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요리물음표

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슬로우쿠커에 수육할 때 물을 안 붓나요?

| 조회수 : 6,784 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-11-18 12:46:29

드디어 벼르던 슬로우쿠커를 장만했어요~

주말에 김장하면서 수육을 하려는데 어느 분 블러그에 보니까

수육을 하는데 물을 넣는다는 말이 없어서요.

그냥 소금, 후추, 청주 약간....만 있네요.

물 안 넣어도 큰 일 (?) 안 날까요? ^^;;

 

거기 (becky21c)

언니랑 친해요. 여러분과도 친하게 지내요.

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 댕기처녀
    '11.11.18 1:02 PM

    물은 넣지않고 수분을 만들수있는 양파를 바닥에 깔고 고기를 올려놓은후

    냄새제거할수 있는 모든걸 넣으세요(마늘, 생강, 맛술, 커피, 된장 등)

    ★ 힌트>물에 삶을때는 티백용 쌍화차를 하나넣고 된장과 커피를 약간 넣으면 참좋아요

  • 2. 지금해피&풍요
    '11.11.22 2:14 AM

    a맥주와 양파빨간겉껍질 추가요

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