빨리 먹을 욕심에 10월 26일에 채썰어 꿀에 담아 뒀는데 아직 좀 매운것같아요
생강차를 먹어본 적이 없어서요..
이제 먹어도 될까요?
네. 드셔도 됩니다. 생강은 생 생강을 썰어 끓여도 생강차가 됩니다. 지금 드셔도 상관없구요, 매운맛은 시간이 지나도 매워요.. 정도가 약해질 뿐이지 없어지지 않아요..
설타을 넣으셨으면 발효가 되어야 하는데... 꿀은 이미 발효가 된 걸로 알고 있어요. 바로 드셔도 좋을 것 같아요.