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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

삼치구이-반마리구워봤어요

| 조회수 : 3,492 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-09-03 19:27:09
생물참치 오븐에구웠는데도 뻣뻣하지않고
부드럽네요
진간장에 와사비풀어서 찍어 먹었더니
좀 살것같습니다 ㅋ 그동안 먹고싶었던걸
먹어서...
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 슈퍼우먼~
    '05.9.3 11:19 PM

    밑에 호일 깔고 하심 기름고이지 않나요? 전 생선에서 빠져나오는 기름기땜에
    걍 석쇠 올려놓고 굽는데, 좀 생선살이 달라붙긴 해요..
    님은 온도 몇도에서 구우시나요?

  • 2. 카라멜마키아또
    '05.9.4 1:20 AM

    유기농 올가매장 가면 호일대신 사용할수 있는거 있어요. 종이로 만들어서 안심할수 있구 기름기도 잘 걸러주구요. 오천원정도 했던거 같네요.

  • 3. 이지연
    '05.9.4 5:20 PM

    얼마전에 티비에서 보니 키친타월로 한 십분정도 생선싸놓은다음에 구우니 석쇠건 후라이팬이건 살이 달라붙지 않던데요.. 정말 신기하더라고요.. 저도 시도해보려는중 ^^

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