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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

사진은 별루지만..

| 조회수 : 2,665 | 추천수 : 69
작성일 : 2005-05-29 22:34:24
첨으로 제가 만든 음식 함 올려봅니다.
별루 만들줄 아는 음식은 업구요  직장맘이라 맘만 있었지  제대로 하지 못하네요

제가 만들어 먹는 김치전은요

1. 먼저 적당이 많이 익은 김치를 송송 썰어서 물에 대충 헹궈서 짠다음 참기름 조금과 후추로 조물조물
   주물어 놓아요.(설탕을 아주 약간 넣어주기도 해요)

2. 그리고 맛살, 햄, 양파를 아주 잘게 썰어놓는답니다

3. 감자가루(감자가루를 넣어야 더 맛있는것 같아요)와 밀가루를 넣은 볼에 달걀을 넣고 위에 준비한 1과 2를 넣은 다음 고루 섞이게 잘 저어준   다음  후라이팬에 기름을 두르고 전을 부친답니다.

식용유와 버터를 같이 사용하면 더욱 좋구요

사진이 별루로 나온것 같아요ㅠ.ㅠ
근데 아주 맛있게 잘 먹었답니다..^^ 저희 신랑이랑 놀러온 여동생이랑 같이요~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미미쿠킹
    '05.5.29 11:42 PM

    직장생활 하시믄서 집안일..힘드시겠네요..^^ 뜨거울때 간장 찍어 먹으믄 정말 만나죠..ㅎㅎ

  • 2. yozy
    '05.5.30 2:01 PM

    노릇노릇하게 정말 맛있게 부치셨네요.

  • 3. ^^
    '05.6.5 2:03 AM

    장떡 ㅎㅎㅎ 맛나보여요

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