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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

화이트 초콜렛 케익

| 조회수 : 2,196 | 추천수 : 29
작성일 : 2005-05-23 09:19:18
그냥 일반 시트에 생크림 발라서 아이싱 하시고 화이트 하드 초콜렛을 종이 깔고 식칼로 슬라이스 해서 뿌려주면 끝..무스띠가 있으면 테두리 한번 둘러주시고요...아주 간단하져?

좀 심심하면 데코로 뭉툭하게 썰은 블랙 초코렛을 살짝 얹혀주면 완성!!!

***추가여...어떤분이 잃어버린 케익의 초콜렛 코팅에 대해서 물어보셔서 사진 첨부합니다.
제가 쓴건 이거구 코팅은 코팅 전용 초코렛이 몇가지 있다고 하시네요..그냥 일반 초콜렛 쓰시면 안되구여 코팅 전용 초코렛을 중탕해서 쓰시면 됩니다..****

좋은 하루 되세여~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 연주
    '05.5.23 1:25 PM

    음.. 저 초콜렛 손으로 집어 먹고 싶네요. ^^*

  • 2. 바닐라
    '05.5.23 8:54 PM

    계속 초콜릿 작업이네요..쉽지 않았을텐데 제품 잘 나왔네요..이뻐요...

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