.
.
너무 자극적인 제목이었죠? ㅎㅎ
까르푸에 갔더니 수입고기냉동고에 멕시코산 스테이크용 알목심 쇠고기가 있는겁니다.
내 손바닥 두배만한 크기가 겨우 3,500원. (100g에 천원 겨우 넘었던거 같아요)
웬 멕시코? 하면서 궁금한 마음에 사와서 구워보았는데...
윽~어찌나 질긴지...
멕시코에서 부터 먼길오느라 얼었다 녹았다..그래서 그런가봐요...
그리고, 혹시나 질이 많이 떨어질까봐 웰던으로 팍~익혔거든요.
이럴줄 알았으면 고기망치로 좀 두들길걸 그랬어요.-_-;;
겨우겨우 다먹었네요....냄새가 나거나 그런건 없구요.
그냥 제가 만들었다는 시즈닝솔트 뿌리고 올리브오일 바르고 구우면서 레드와인 둘렀답니다.
먹을때는 A1소스와 머스터드를 콕~찍어...
근데, 해놓고 보니 스테이크가 나뭇잎 모양으로 되었다는... ^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
3천5백원짜리 나뭇잎 스테이크^^
kimira |
조회수 : 4,237 |
추천수 : 6
작성일 : 2005-05-23 06:54:20
- [이런글 저런질문] 유럽 잘 아시는 분~여.. 3 2014-01-12
- [요리물음표] 길쭉한 인도네시아쌀은 .. 5 2007-08-09
- [요리물음표] 엔쵸비를 만들수 있을까.. 1 2006-08-31
- [요리물음표] 오리지날 오트밀 5 2006-08-21
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 콩콩
'05.5.23 10:02 AM아주 먹음직한뎁쇼...
전 씹는 거 아주 잘 하는데, 남은 고기 저한테 던지시든가요.
설마 오징어보다야 덜 질기겠죠 =.=;2. 지금부터행복시작
'05.5.23 1:10 PM고급 패밀리 레스토랑이 안부러운데요..넘 맛나보여요...
3. 매리엇
'05.5.23 2:12 PM보기엔 너무 맛있어 보이는데여~~
4. 엉클티티
'05.5.23 3:16 PM오홋~ 립아이스러운데요~~~꿀꺽....질기면 좀 어때요~~
오래 음미하고 조쳐~~~
아흐 그냥 두장 썰어 먹고싶네요~~5. kimira
'05.5.23 3:48 PM근데요...제가 사각턱이라... 많이 씹는건 좀 부담스럽거든요. 크하하~
그날 저녁에 턱이 아플정도였어요, 흑흑...더 사각형이 된듯...
*^^*
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
12569 | 프레시어 고등어 구입 후기 7 | 박은정 | 2005.05.23 | 3,463 | 22 |
12568 | 시아버지 생신.... 15 | 맑은웃음 | 2005.05.23 | 6,175 | 2 |
12567 | 일요일은 우리집 짱구^^ 특식 먹는 날이랍니다. 3 | 소가된게으름뱅이 | 2005.05.23 | 3,824 | 1 |
12566 | 끈~적 끈~적 치즈스틱 8 | 예은맘 | 2005.05.23 | 3,696 | 78 |
12565 | 바나나 모카 파운드케익 5 | 흰나리 | 2005.05.23 | 2,476 | 1 |
12564 | 와인한잔과 함께- 버터레몬소스를 뿌린 가자미 구이 5 | 휘 | 2005.05.23 | 2,611 | 2 |
12563 | ★ 제빵을 시작한다면.. 19 | 깜찌기 펭 | 2005.05.23 | 6,400 | 6 |
12562 | 닭튀김.. ( 나름 교촌치킨~ ^^) 3 | 엔지 | 2005.05.23 | 5,085 | 51 |
12561 | 화이트 초콜렛 케익 2 | Kathy | 2005.05.23 | 2,196 | 29 |
12560 | 3천5백원짜리 나뭇잎 스테이크^^ 5 | kimira | 2005.05.23 | 4,237 | 6 |
12559 | (1탄)잔치,잔치..벌렸네~~~ 22 | annie yoon | 2005.05.23 | 7,259 | 25 |
12558 | 머핀 한 잔.. 4 | 준성맘 | 2005.05.23 | 3,090 | 2 |
12557 | 초밥케잌 10 | 아짱 | 2005.05.23 | 4,068 | 2 |
12556 | 날씨 우중충한날엔 얼큰한 고추장 감자 수제비를.... 3 | 프리마클라세 | 2005.05.23 | 3,744 | 16 |
12555 | 일요일 저녁 외식 '캘리포니아 롤'- 9 | J | 2005.05.23 | 4,346 | 2 |
12554 | 양갱이 선물 4 | BongS | 2005.05.23 | 2,756 | 1 |
12553 | 닭 대신 꿩^^ 3 | 여름나라 | 2005.05.22 | 2,180 | 22 |
12552 | 친구 점심 초대 요리~^^* 2 | 엄마곰 | 2005.05.22 | 5,286 | 2 |
12551 | 제가 만든양갱이요 - 사진 수정 5 | BongS | 2005.05.22 | 2,689 | 2 |
12550 | 쑥스럽지만.. 8 | 수빈맘 | 2005.05.22 | 3,108 | 1 |
12549 | 단호박케익과 카스테라 드세욤..... 11 | 쪼꼬미싱글 | 2005.05.22 | 3,585 | 36 |
12548 | 역쉬 생물이 최고!! 고등어 신김치지짐~ 8 | 브라운아이즈 | 2005.05.22 | 4,074 | 10 |
12547 | 저도 월남쌈.. (저도 데뷰...) 7 | 달려라후니 | 2005.05.22 | 3,711 | 1 |
12546 | 하트치즈크림샌딩....키톡 데뷰작품.--; 8 | 좋은세상 | 2005.05.22 | 2,925 | 33 |
12545 | 속 보여 드릴께요. 2 | Rummy | 2005.05.22 | 2,864 | 1 |
12544 | 내맘대로 무쌈 3 | 쁜줌마 | 2005.05.22 | 3,738 | 2 |
12543 | 마이너스 7년...플러스 7년... 35 | 내맘대로 뚝딱~ | 2005.05.22 | 7,216 | 33 |
12542 | 춘권광 ~남편 8 | 휘 | 2005.05.22 | 4,243 | 4 |