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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오징어 순대

| 조회수 : 2,433 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-05-18 07:44:57
싱싱한 오징어가 나왔네요.
작고 생물이라 그대로 데쳐먹을 까?
손이 조금가지만 순대를 만들어 보았어요.
다진 고기에 마늘 쫑,양파 ,다진풋고추 ,두부.데친 오징어다리도 송송 썰어 갖은 양념하여
오징어 몸통에 넣고 찜기에 쪘냈어요.
썰어 접시에 담고 초장을 뿌려봤어요.
오징어와 속재료가 어우려져 저녁찬으로 한끼 해결했어요~~
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 흰나리
    '05.5.18 9:25 AM

    정말 맛있겠어요.
    저도 따라해볼께요.

  • 2. 선물상자
    '05.5.18 9:33 AM

    옛날 친정엄마가 만들어주셨던 오징어 순대가 생각나염.. ㅋㅋㅋ
    그래도 전 오징어순대보다 그냥 순대가 더 좋았는데.. ^^;;
    포동포동한게 맛나보여여~~~ ^___^

  • 3. 히야신스
    '05.5.18 11:50 AM

    한번 해보고싶었던 음식이었는데.... 사진보니, 침이 꿀꺽~~ 맛있어 보여요....^^

  • 4. 김정숙
    '05.5.18 2:35 PM

    호호!! 한번 했다가 실패해서 그 다음엔 해볼 생각조차 않했는데 정말 간단하게 보이네요

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