전 평소에 모찌,단팥죽을 엄청 좋아하는데요.
다꼬님 전자렌지 모찌 레시피를 보고 만들어 보리라 3-4개월전에 벌써 찹쌀가루를 사 놓고서는
그제야 글쎄 만들어봤지 뭡니까.
500그램 한 봉지를 다 할려다가 혹 실패할까봐 일단, 200그램만 시도했는데, 결과는 대만족.
너무너무 맛있습니다.
단팥 앙금을 체에 내려야 하는 데 전 그게 귀찮아서 그냥 껍질채 갈아서(도깨비 방망이로) 썼습니다.
그래서인지 앙금이 덜 달더군요. 오히려 더 좋았지만.
모찌 좋아하시는 분들 꼭 도전하셔서 성공하세요.
200그램으로 제법 큼지막한 게 10개나 나오더라고요.
디카가 없어 사진은 올리지 못합니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
전자렌지 모찌요
블루클린 |
조회수 : 2,239 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-03-31 11:33:38
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 이희경
'05.3.31 5:27 PM저도 만들었었는데 전 앙금내리기가 귀찮아서 양갱할려고 사다놓은 팥으로 했는데
맛이 괜찮더군요...
생각보다 쉽구요... 저도 디카가 없어서 찍지는 못했지만
정말 쉬웠어요...
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