서산댁님에게서 전달받은 싱싱한 쭈꾸미로 서산댁님의 추천에 따라 샤브샤브를 해먹으려고 하다가,
어린 아이가 있는 관계로 마지막에 가서 연포탕처럼 바뀐 쭈꾸미 요리랍니다..^^
마지막에 살짝 데쳐 먼저 건져놓은후에 육수국물을 부어서 먹었어요..
초장에 푹~ 찍어서요..
너무 야들야들하고, 맛나요..
다음번에는 볶음해먹으려고 손질해서-살은놈을 바로 손질해서 보내주신거라서, 굳이 소금이나 밀가루로 주물러주지 않아도 좋다고 서산댁님이 말씀해주셨어요. 그렇게 하면 쭈꾸미고유의 맛이 달아나기쉽다구요..그래서 흐르는물에 한번 씻어서 쭈욱 짜서 얇게펴서 냉동실에 잘 모셨답니다..^^
아이도 연신 국물맛 좋다..고 하면서, 맛나게 세명이서 먹었답니다..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
쭈꾸미 샤브샤브? 연포탕?
이뿌지오~ |
조회수 : 4,271 |
추천수 : 15
작성일 : 2005-03-30 21:26:23
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 미리내
'05.3.30 9:30 PM서산댁님한테 쭈꾸미릉 어떻게 살수있나요? 지난번토욜날에 서천 동백정쭈꾸미축제에서
먹구온후로 다시 먹고픈맘이 간절하네요 ...... 저도 살수있을까요......탱탱하게 아주 맛있어보이네요
먹구시포..............2. jasmine
'05.3.30 9:44 PM초기 화면의 직거래 장터에 가면 연락처 있을 거예요.
3. 미리내
'05.3.30 9:48 PMjasmine 넘 고마워요^^
4. 윤영주
'05.3.31 9:10 AM진짜 맛나보이네여...아 먹고 싶당
가격이 어느정도 하는지 알려주심 안되나여?5. 서산댁
'05.3.31 12:18 PM사진 정말 잘 찍으셨네요..
6. 이뿌지오~
'05.3.31 9:24 PM^^ 포샵으로 밝기만 조절할줄 아는데..그렇게 해서 올려봤어요..시원해요~~
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