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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

이걸로도 샤브샤브를 해 먹을수 있다는거 아세요? 마무리는 데친물로 라면까지 끓여먹으면 일품이죠 ^^

| 조회수 : 4,118 | 추천수 : 9
작성일 : 2004-12-28 09:25:34
[재료]
키조개, 팽이버섯, 각종야채

산지직송인 신선한 키조개를 싸고 안전하게 구입하는 방법
키조개마트 - http://www.kijogae.co.kr

[만드는법]
키조개를 결대로 썰지 말고 옆으로 얇게 썰어서 끓는 물에 살짝 담갔다가 먹는 방법인데 너무 익으면 질겨서 맛이 덜하므로 살짝만 데쳐야 한다.
다먹은후에는 데친 물로 라면등을 끓여 먹으면 맛이 일품이다.
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '04.12.28 9:31 AM

    키조개 마트와 상관이 있으신 분 같네요. 혹시 주인장??
    쓰신글 세군데 다 키조개마트 사이트 주소를 올리시고...

  • 2. 비밀의손맛
    '04.12.28 9:34 AM

    죄송합니다... 가까운 수산시장이나 백화점 또는 마트같은데서 재료를 구입하셔도 되는데요 .. 검색해보니 키조개에 대한 요리법은 없길래... 키조개요리법을 함께 공유해드리면서 꼭 홍보이기 보다는 애교있는 서포트로 생각을 해주세요 ㅠ.ㅠ

  • 3. 겨란
    '04.12.28 11:22 AM

    그리고 죄송하지만 '비밀의손맛' 닉네임도 저한테는 쫌 거시기하게 보이는데요,
    왜냐면 그게 저번에 회원들한테 공모 비슷하게 해서 당첨된 게시판 제목이거든요.

  • 4. 마당
    '04.12.28 11:30 AM

    좀 그래보여요. 쥔장님. 이름만이라도 바꾸어보셔요.
    저는 제가 속한 동호회에서 좀 특이한 닉넴을 가지고 있었거든요.
    제가 맘대로 끼워맞춰서 만든거였구요. 두가지 말을 조합한거였는데..
    어느날 갑자기 한글아이디가 생겼는데..
    제가 미룬 사이 어떤 분이 그걸로 아이디를 만드셨더군요.
    그리고 제 동호회에 가입하셨어요.
    예를들면 쌍동맘처럼 있을수 있는 이름은 절대 아니었구요.
    그냥 만들어진거란거 한눈에 알수 있는거였어요.
    기분이 좀 이상하더군요.
    그분은 딴엔 여러가지 사이트를 돌아다녀보면서 눈에 들어오는 닉넴들을 추려보고 하다가
    이름을 만드셨겠지만..
    다른분들은 어쩌셨는지 모르지만요.
    그런 이름들.. 그러니까 애써서 자기가 공들여 만든 이름을 한번에 그냥 가져갔다는 생각이 들게 하시는 분껜 어쩐지 정이 안간답니다.
    전 아직도 그렇거든요.

  • 5. 미소
    '04.12.28 2:06 PM

    아이디는 바꾸라고 해서 바꿨습니다만.... 요리법 정보 공유에 있어서,,, 재료를 구입할 수 있는 주소를 적은게... 큰 잘못 이라도 되는건가요?? ㅠ.ㅠ 그렇다면 다음부터는 조심하겠습니다...
    심여를 끼쳐드려서 정말 죄송합니다..

  • 6. 미소
    '04.12.28 2:09 PM

    키조개라는게... 판매하는데도 극히 드물고,,, 일일이 검색 해서 찾으셔도 되지만.. 요리법을 올린 상태에서 쉽게 구입할수 있는곳을 간단하게 링크 시켜놨다고 생각을 했거든여,,,, 어느정도 홍보효과를 보겠다는 말은 인정하겠습니다.... 정말 죄송합니다..

  • 7. 미소
    '04.12.29 1:18 PM

    저기요~~~~~~미소는 제가 쓰고 있는 아이디고 전 가입한지도 오래되었구요..

    상업적인 목적이라면..상당히 불쾌하네요!!!!!
    중복되지않는 다른 아이디를 쓰시지요!!!!!!!

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