키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
참새만한 통닭구이^^
picnicday |
조회수 : 3,278 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-12-27 11:01:04
이번 크리스마스에도 동네 음식점에는 손님들이 줄지어 기다리더군요
저흰 작년에 고생한 경험때문에 올해는 아예 외식생각은 하지도 않았지요
그대신 칠면조는 아니어도 통닭구이로 성탄절분위기는 좀 냈습니다.
닭하면 조류독감이니.... 항생제때문에..
마트보다는 비싼 유기농식품점에서 삼계탕용으로 준비했었는데
손질하고 보니 정말 작고.. 구워놓고 보니 더더욱 참새 큰놈만 하더군요.^^
큰접시에 담고, 뭔가 턱없이 부족함을 야채로 채우고,
통닭다리에 리본을 묶고 싶었는데, 아무리 집안을 뒤져도 없더군요..
두눈 시퍼렇게 뜨고 먹기만을 기다리고 있는 팬들만 없었어도....
우째서라도 노끈이라도 묶었을 것을...
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