82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

간단잡채 2가지

| 조회수 : 3,954 | 추천수 : 9
작성일 : 2004-12-02 21:01:19
1.  첫번째는 떡잡채
저희 딸아이가 떡을 너무 좋아해서 떡잡채를
가끔 해먹습니다.
여러가지 야채넣고 만들어보세요
야채는 쇠고기,죽순,당근,피망,양파입니다.
버섯종류중에 표고버섯이나 느타리 넣으셔도 좋습니다.
전 버섯이 없어서 생략했어요



떡은 간장과 참기름으로 무쳐놓습니다
그런다음에 떡과 야채를 넣고 간장,깨소금,참기름,소금,설탕넣고 조물조물 무칩니다.




2.  콩나물,시금치잡채
이건 저희 친정어머니가 가끔 해주셨던게 생각이나서
제 입맛대로 한번 만들어 봤습니다.

콩나물, 시금치, 당면 삶아서 각기 조금씩 간해놓고요





그런다음에 고춧가루,간장,소금,설탕,깨소금,참기름으로 무칩니다.
마지막에 지단을 부쳐 얹으면 아주 얌전한 음식이 되겠지요?



두가지 잡채 해먹고 배불러 한가로운 저녁보내고 있습니다.
여러분들도 저녁 다 드시고 즐겁게 보내시고 계시지요?...^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 알로에
    '04.12.2 9:19 PM

    잡채가 색다르군요 잡채 먹고싶어라 하면서도 왜 선뜻 하지못하는지.... 게으름이 극에 달하고있읍니다 ㅡ..ㅡ

  • 2. 김혜경
    '04.12.2 9:33 PM

    에구,저도 잡채 한지 오래되서 좀 해야하지 하고는 있는데..왜 이리 게으른지..알로에님과 저랑 요새 상태가 비슷한 거 같네요..^^

  • 3. cinema
    '04.12.3 3:00 AM

    앗!잡채다....
    후루룩~쩝...진짜 맛나겠어요..

  • 4. 루시
    '04.12.3 10:26 AM

    두번째 잡채는 무지 간단하면서 맛나겠어요 오늘저녁 요걸로 낙찰!! 레시피 감사해요~즐건 하루되세요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
8423 여러부~운! 5 limys 2004.12.03 1,810 8
8422 남편을 위한 해삼덮밥2 5 2004.12.03 2,073 11
8421 애플드롭 3 머깨비 2004.12.03 1,751 20
8420 엄니 생신! 25 김혜진(띠깜) 2004.12.03 4,578 8
8419 닭도리탕 2 sarah 2004.12.03 2,682 7
8418 마님을 열받게하는 머슴표 떡볶이(닭? 혹은 고발?) 29 밴댕이 2004.12.03 3,840 4
8417 김선생님 책 표지 문안 당첨자 명단입니다 50 김수희 2004.11.29 4,578 17
8416 민수간식(방글이 녹두빈대떡) 6 기무라타쿠야 2004.12.03 2,337 3
8415 웰빙도시락 2탄 - 배추쌈밥 3 maeng 2004.12.02 3,875 20
8414 요란뻑쩍 디너라구~~~라구 6 하코 2004.12.02 2,803 10
8413 12월2일 저녁식단~ 14 러브체인 2004.12.02 4,756 10
8412 아이들 간식 6 뿌요 2004.12.02 3,252 8
8411 간단잡채 2가지 4 혁이맘 2004.12.02 3,954 9
8410 색다른 시금치요리 7 뿌요 2004.12.02 2,770 17
8409 콩나물잡탕 따라했어여. 3 봄이 2004.12.02 1,779 11
8408 오늘저녁 - 갈비 우거지탕 4 cook엔조이♬ 2004.12.02 2,371 21
8407 어제저녁 - 김치볶음밥 3 cook엔조이♬ 2004.12.02 2,672 1
8406 초코칩머핀 2 밤톨이맘 2004.12.02 1,776 9
8405 구름떡(칼라님의) 6 tazo 2004.12.02 3,372 16
8404 엔지니어님의 불닭!!! 15 tazo 2004.12.02 5,442 14
8403 오늘은 김장 Day! 5 오렌지피코 2004.12.02 2,758 10
8402 이른아침 만두 만들기.... 7 포포얌 2004.12.02 2,762 2
8401 ♣유자 롤빵 13 다꼬 2004.12.02 3,336 8
8400 저의 데뷔 김밥입니다. 4 상진맘 2004.12.02 2,677 1
8399 기분 저조한 울신랑을 위한 음식~^^ 7 cinema 2004.12.02 3,419 2
8398 시~원한 어묵매운탕 드세요 5 비니드림 2004.12.02 2,973 2
8397 송이 에피타이져 만들기 11 2004.12.02 2,137 3
8396 고구마시리즈2 6 알콩달콩 2004.12.02 3,711 4