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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

엔지니어님의 불닭!!!

| 조회수 : 5,442 | 추천수 : 14
작성일 : 2004-12-02 18:16:46
거두절미! 엔지니어님의 불닭 너무 맛있습니다.
저는 날개로만 해보았는데요.
저희남편은 지금것 먹어본 치킨 윙 중에 가장 맛있었다고 극찬!
이번 일요일 에 있는 팟락 파티때 왕창 만들어가려고 합니다.
(저희동네 잉글리쉬펍에 이 레시피가 전수되면 그집 대박난다고 봅니당^^;)

저는 불닭이 뭔지 처음 들어본거였는데요. 오렌지의 상큼한맛과 칠리페퍼의 매운맛의 절묘한조화.
감탄하면서 저녁 넘 맛있게 먹었습니다.
사골떡국과 불닭 이라는 뭔가 이상한 배합이었는데도 달랑 김치 +떡국+불닭으로
둘이 행복해서 헤벌레했답니다.^^;;
엔지니어님 너무좋은 레시피 고맙습니다.
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 밤톨이맘
    '04.12.2 6:37 PM

    요즘 매운음식들이 유행이던데... 맛있어 보여요.
    저두 만들어 봐야겠네요. 저두 닭 무쟈게 좋아하는데.....

  • 2. 그린
    '04.12.2 7:17 PM

    와... 색깔이 좀 덜 매운 듯 보이지만
    고소한 냄새가 바로 옆에 있는 듯 느껴집니다.
    전 노릇노릇 태운 듯한 걸 아주 좋아하는데
    딱 제 입맛입니다...ㅎㅎ

  • 3. 오렌지피코
    '04.12.2 7:27 PM

    저두 안그래도 언제 해봐야지, 하면서 레시피 카피해놨었는데...정말 맛있던가요?
    그러고 보니 저두 tazo님처럼 귤대신 오렌지로 해봐야 겠네요. ^^

    참 궁금한데, 어찌 그리 부지런 하시답니까?
    아기 엄마 같지가 않아요, 전혀...

  • 4. 쮸미
    '04.12.2 7:44 PM

    tazo님 말씀에 힘입어 저도 도전해 보겠습니다.

  • 5. 봄이
    '04.12.2 7:47 PM

    저희집 냉동실에 닭한마리가 있는데
    저두 불닭한번 해봐야겠네여...

  • 6. 칼라(구경아)
    '04.12.2 9:38 PM

    먹음직 스러운 불닭~
    엔지니어님 레시피찾아봐도 없네요.ㅡ.ㅡ;
    레시피좀 날려주시와요~~~~~~~

  • 7. 지지
    '04.12.2 9:54 PM

    검색란에 이름 체크하구 66이라고 쳐보세요..
    알찬 레시피들이 촤르르... ^^

  • 8. 바나바
    '04.12.2 9:58 PM

    저도 교회 송년의밤에 이 불닭하고 싶은데
    식어도 괜챦을까요?

  • 9. 밥젤조아
    '04.12.2 11:01 PM

    저 닭 안조아 하는데
    매콤한 맛이 눈으로 느껴져 저도 모르게 군침 삼켰어요.
    낼 얘들 해줘야 겠네요.

  • 10. 로로빈
    '04.12.3 12:31 AM

    따조님,,어디다 구우셨어요?
    저는 아직도 어디다 구워야 맛있을지 결정을 못 해서 못 해보고 있는 거 아닙니까..
    ㅋㅋㅋ

  • 11. 피글렛
    '04.12.3 12:42 AM

    저두 해볼래요!
    식어도 괜찮을까요..?
    로로빈님 질문처럼 어디서 몇도에서 얼마나 구우셨는지 가르쳐 주세요.

  • 12. tazo
    '04.12.3 2:41 AM

    오븐안의 브로일러에 구웠습니다.
    식어도 맛있던데요. 정말 비장의 레시피인듯합니당.

  • 13. 이론의 여왕
    '04.12.3 4:05 AM

    흠... 아무래도 저 역시 도전해봐야 할 듯...
    군침 넘어갑니다.

  • 14. 달용님색시
    '04.12.3 12:55 PM

    아니 어쩜 저리도 바삭한듯 노릇노릇 구우셨나요...아~
    아침에 식탁위에 귤이 두개 돌아댕기던데..
    내일 불닭 함 만들어볼래여..
    오븐에서 구우려면..몇도에서 얼마나 굽져?

  • 15. 안개꽃
    '04.12.3 3:25 PM

    석쇠도 없고, 오븐은 지금 고장중이고...
    어디다 구워야 할까요?흑흑흑

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