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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

찌그러진 모카케익-못생겨도 맛은 좋아

| 조회수 : 4,050 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-10-14 17:07:04
울 아들이 고맙게도 잘 잔다, 생각하고 만들기 시작했는데,
중간 중간 자지러지게 울어주는 바람에, 우왕 좌왕...
결국 이렇게 찌그러지고 못생긴 케익이 되어 버렸습니다. ㅠ.ㅠ

그래도 맛은 좋아요.

전 빵 없는 세상엔 살수 없나봐요.

아~ 살찌는 소리...

<재료>
시트 : 계란3개, 밀가루, 설탕 각 80그람, 인스턴트 커피 찐~하게 탄거 1-2큰술, 버터 20그람
크림 : 휘핑크림 300그람, 설탕 20그람, 인스턴트 커피 탄거 적당량
-->
1. 계란 모두 깨 넣고, 설탕 넣어 공립법으로 휘핑하다,
2. 밀가루 채쳐 넣고,
3. 버터 녹여서 넣고, 커피도 넣고,
4. 180도에서 27분 구웠습니다.(18-20센티 틀 1개분량)
5. 케익이 식으면 3등분하고,
6. 설탕:물=1:1로 탄거 적당량 바르고,
7. 생크림에 커피타서 바르고...

8. 마지막에 코코아 가루 뿌려준건, 표면이 안이쁜것을 가리기 위함이지요.ㅠ.ㅠ

...맛있게도 냠냠~~~
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '04.10.14 5:11 PM

    저 케이크가 찌그러지고 못생겼다고 생각하는 사람 손들어봐요.

    .....

    에이 뭐가 못생겼다고...

    먹고싶어요. ㅠ.ㅠ

  • 2. 하루나
    '04.10.14 5:13 PM

    으아..제가 제과점에서 두번째로 좋아하는...(첫번째는 잼쿠키...^^*)
    즉석복권이라도 사서 드롱기를 사야겠네요...ㅋㅋ

    저도 빵없는 세상은 눈물뿐이네요...ㅋㅋ

  • 3. 쮸미
    '04.10.14 5:16 PM

    ㅠ.ㅠ
    애기 봐줄테니까 그 케잌들고 오실래요?
    먹고싶어요....ㅠ.ㅠ

  • 4. 두들러
    '04.10.14 5:23 PM

    저 쪼끔 있으면 결혼기념일인데..흐흐 감사합니당..연습해야지..
    전 빵과자는 못생기고 막생긴게 더 좋던데..
    왠지 초보의 정성과 감동이 펄떡 살아있는듯한..(오렌지님이 초보라는 말씀은 아니고요..^^;)

  • 5. 오렌지피코
    '04.10.14 5:47 PM

    쭈미님, 벌써 한조각 축냈습니다. 먹다 남은것 상관 없으십니까요? ^^
    yuni님, 자세히 보면, 좌우 대칭이 안맞습니다. ㅠ.ㅠ (헉, 또 괜한소릴 했군! 자세히 보지 마세요.)

  • 6. 현승맘
    '04.10.14 5:56 PM

    피코님 괜한소리 하셨어요...ㅋㅋ 다시 가서 확인했쟎아요 대칭이 맞나 안맞나...
    ......
    맛있어 보여요..진짜루..

  • 7. 하늘,땅,사랑
    '04.10.14 5:57 PM

    어디가 못생겼다고요???('' )( '')안보이는 걸요..
    혹시나 저같은 초짜를 기죽이시려는 엄살???-ㅅ-
    그럼 밉사옵니다..
    눈팅만 열심히 하고 있는 저같은 족속은 어찌 하라굽쇼.,,
    여하튼 눈만이라도 기쁘고 반갑고 먹고 싶고...
    퇴근 시간이 얼마 안남았는데..아...또 먹고 싶습니다.^^
    저 살찌면 책임지실껀가요??
    ㅋㅋ그래도 넘 넘 맛있어 보여 한조각 휙~가지고 텨텨텨=3=3=3
    도망~휘리릭~

  • 8. 마농
    '04.10.14 6:49 PM

    아주아주 이뻐요.귀티나구 고급스럽구^^...
    맛나보여요..

  • 9. 강아지똥
    '04.10.14 7:03 PM

    맛나보이네여..뜨끈한 코코아한잔에 한조각 먹으면 기분이 아주 좋아질것같아여...

  • 10. jasmine
    '04.10.14 7:23 PM

    애 클때까지 자중하시지....
    살쪄요....제발 빵하고 결별하셔(사오정 버젼)...텨텨텨=3=3=3

  • 11. 피칸파이
    '04.10.14 7:24 PM

    일단 레시피는 퍼가는데... ㅜㅜㅜ
    할 수 있으려나?

  • 12. 김혜경
    '04.10.14 8:18 PM

    어디가 찌그러졌어요...안 찌그러졌는데..맛있겠당!!

  • 13. 메밀꽃
    '04.10.14 8:34 PM

    제눈엔 이쁘기만 한뎅^^*

  • 14. 피글렛
    '04.10.14 9:42 PM

    생크림 바를때 어떻게 하셨어요.
    줄무늬가...꾸불텅꾸불텅한 무늬보다 훨씬 더 세련되어 보여요.

  • 15. 아라레
    '04.10.14 9:47 PM

    전 애기 어렸을 때 찬물에 밥 말아 먹는것도 힘들었는데....
    대단대단+존경감탄 입니다...

  • 16. steal
    '04.10.14 10:03 PM

    우와, 진짜 존경스럽습니다. 정말 오븐이 사고 싶어지는데요(안돼, 참아야돼!!)

  • 17. 리미
    '04.10.14 10:05 PM

    아니, 저거저거 성공작 아닙니까?
    찌그러졌다니요? 어디가요?
    너무도 먹음직스러워요.

  • 18. 딩동
    '04.10.14 10:17 PM

    에잇. 어디가 찌그러졌다구.~
    정말 대단하십니다. 넘 맛있겠다.
    저두 저런거 잘 만들어보고 싶은데 안되는 사람입니다. --;;

  • 19. 미스테리
    '04.10.15 1:25 AM

    그게요........!!!
    찌그러진게 아니궁 제가 자세히 보니 걔가 (모카케잌) "빵이지만 좀 튀어보자...."하구
    후까시(?) 살짝 잡은거 같은데요???.....음, 역쉬 ..........^^*

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