삿뽀로에 갔을때 이꾸라동(소금에 절인 연어알이 밥에 떡 올라있습니다) 을 먹어보고..있는 동안 거의 매일 한그릇씩 먹었지요. 콜레스테롤이 꽤 높은 음식일것 같은데..아랑곳 할 수가 없었답니다. 너무 너무 맛있어서요...
예전에 산들바람님이 이꾸라동 만드는법을 올리셨는데..혹 더 자세한 방법이 있나요?
어부 현종님댁 사이트에서 요즘 연어를 파는데..한국서 나는 연어도 사서 먹어보고 연어알로 이꾸라를 만들었음 하는데..방법이 없을까요?
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
이꾸라동
미쉘 |
조회수 : 2,253 |
추천수 : 10
작성일 : 2004-10-14 01:49:54
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 앙팡
'04.10.14 8:59 AM혹시 일본어 해독이 가능하시면,, 아래 사이트 한 번 가 보실래요?
http://www.ajiwai.com/otoko/make/ikura.htm2. 미쉘
'04.10.14 11:57 AM너무 감사합니다..오늘 저녁에 사전끼고..단어 찾아가면서 봐야겠습니다.
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