비오는 토요일 아침 만들어 봤어요.
흐린 날씨와 썩 잘 어울리는 음식이네요.
<가지 hot pot>
센불에 파,마늘 볶다가
돼지고기 간것 200그람을 밑간하여 함께 볶다가
두반장1,간장2넣어 볶는다
이때 가지500그람(작은것4개정도) 손가락굵기로 썰어 볶은후
뜨거운 물 1컵을 붓고 끓인다.
소금반티,청홍고추,물녹말로 마무리 한다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
orange님의 가지 hot pot
noodle |
조회수 : 1,852 |
추천수 : 21
작성일 : 2004-09-13 11:11:28
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