키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
마늘쫑무침, 칠리새우 따라하기~
뭔지 몰라도...게으른 천성이 나타날려는지...한단씩 묶어둔 마늘쫑을 카트에서 다시 꺼내두고 마지막 남은 한팩...제가 건져왔습니다.^^
자스민님 레시피대로 해봤습니다.
그리고 냉동실에 새우모양을 한 새우 맛살이 있어서 칠리소스 새우 따라해봤어요.
치즈님 레시피대로 했어요. 새우맛살은 해동시켜서 소스 먼저 끓인다음에 볶아 넣었어요.
항상 칠리소스하고 케첩으로만 해봤었는데...우스타 소스넣으니까 맛이 살아나는것 같아요.

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1. 재은맘
'04.6.12 9:07 PM윤기가 좔좔...너무 맛있어 보이네요...
2. 김혜경
'04.6.12 9:19 PM역쉬~~헌댁~~
3. La Cucina
'04.6.12 10:02 PM - 삭제된댓글ㅋㅋㅋ 자...홍차새댁님, 아이디 바꾸셔야죠?
이제 1년 되셨죠? 결혼하신지? 저번에 한달 더 채우셔야 한다기에 ㅋㅋㅋ
아닌가요? ^^
솜씨가 날로 날로 너무 좋아지시는 것 같아서 하는 소리니까 섭해 하지 마세요^^
마늘쫑 이곳에선 안 보여서 너무 먹고 싶어요. 저 너무 좋아해요. 새우도 좋아하고^^
마른 새우 넣고 볶은 것도 ^^4. 스누피
'04.6.12 11:09 PM아,칠리새우 먹고싶다...
사실 지난 수요일 칠리 새우하려고 냉동된 왕새우 튀가다가 기름이 튀어서 코에 화상 입었어요..식구들은 살신성인?하여 만든거라 그런지 더 맛있다고 쩝쩝 잘 먹더군요..
요즘 코에 메디폼 붙이고 출근합니다...흑흑 ..그래도 오늘 장볼때 또 새우샀어요..5. 남양
'04.6.13 1:53 AM정말 새우 맛있겠어요..
먹지 말야 한다고 생각하니 더 먹고시포요..
제가 넘 좋아하는 새운데...아가가 생길려면 참아야 한답니다.흑흑
아가 생기면 꼭 먹을꺼에요... 새우...ㅠ.ㅠ6. 솜사탕
'04.6.13 4:06 AM사진이 근사해요~~ 꼭 잡지책에 나오는 요리특강 같아 보여요. 전 마늘쫑 너무 탐나네요... 윤기가 좌르르 흐르는것이... ^^
7. 김혜순
'04.6.13 9:10 AM맛있어 보이네요..
어쩜 저렇게 윤기가 나는 것이죠>?
맛있어 보여요8. 홍차새댁
'04.6.13 11:40 PM재은맘님, 솜사탕님, 혜순님..윤기는 물엿덕분이에요~
샘앰~~~~
라쿠치님..섭하지 않아요^^ 마늘쫑이 아메리카 대륙에는 없군요..저도 새우랑 같이 볶은것 좋아해요~
스누피님...맛있죠.
남양님..임신이랑 새우랑 무슨 관계가 있나요? 궁금....
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