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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

진짜 무뇌음식-오징어불고기

| 조회수 : 2,852 | 추천수 : 13
작성일 : 2004-03-08 13:40:30
요즘 키친토크에
신기하고 난이도 높은 음식들이 팍팍 올라오는바람에
비싼 디카 사놓고도 음식 사진 제대로 못올리고
맨날눈팅이 아니라 눈치만보고...

무뇌음식 시리즈의 왕입니다요!!

냉동실에 딩구는 오징어 몸통을 링으로썰어서
고추장2 간장1 참기름2/1 식용유1/2(식용유없어서 올리브유로했어요)
또 마늘 다진것1/2 후추약간 핫소스약간
그담엔 설탕으로 입맛조절~
(사실 설탕 몸에 안좋다고 안넣을려고 했지만... 이게 빠지면 맛이 안나는지라)

여기에 냉장고에 있는각종야채
당근 양파 파 심지어 버섯까지...삼겹살도 있음 좋구요

일욜 저녁으로 먹었어요 간단하면서 한끼 식사로 좋아요
근데 울남푠은 잘먹는데 전좀 매웠어요~
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 몽이
    '04.3.8 1:51 PM

    꿀꺽~ 저도 이렇게 자주 해먹어요. 소면 삶아서 비벼 먹으면 예술이죠^^

  • 2. 솜사탕
    '04.3.8 1:51 PM

    아이고.. 오늘 왜 무뇌음식 시리즈입니까요???

    흠흠... 저도 그렇게 달았지만... 무뇌음식이라고 하기엔 정말 음식에게 미안하군요!
    더군다나.. 이렇게 맛난 오징어로요!!!!!

  • 3. Ellie
    '04.3.8 2:05 PM

    무뇌음식 무효요~~
    이유(1)양념면... 이정도면 갖은 양념이지요. 재료면... 단일재료가 아닌 주재료 부재료 확실 하군요...

    (2) 이렇게 정성이 가득한 음식이면, 저처럼 배채우기 보단 음미 하면서 먹어야 할듯 *^^*

  • 4. 쿠스쿠스
    '04.3.8 2:08 PM

    죄송한말씀이지만,쿠킹호일 사용하지마세요..열을가하면 정말 안좋은물질들이 나온다고합니다.전같은거부치고 바로담아서 포장해놓아도 나올정도라네요.근데가열을한다면..
    걱정되는마음에 말씀드리네요.

  • 5. 이론의 여왕
    '04.3.8 2:28 PM

    Ellie님 평가에 백만표!!!!!

  • 6. ky26
    '04.3.8 2:50 PM

    쿠스쿠스님
    져두 쿠킹호일 안좋다고 해서 안쓸려고 하는데요
    진짜 무뇌인지 쓰고 나서 생각이...ㅎㅎ

  • 7. 김혜경
    '04.3.8 4:44 PM

    무뇌음식이라뇨? 말도 안돼요...
    이걸 무뇌음식이라고 하면 오징어를 두번 죽이는 일이에요.

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