82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

브로콜리 감자수프..

| 조회수 : 3,042 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-01-20 14:34:07
몇일전 제가 만들어 놓고, 스스로 놀란 브로콜리수프입니다..
이렇게 맛있는 스프가, 쉽고 빠르게 만들어진다는것에 신기하고 감탄했더랬죠..

출근하는 남편 아침을 챙겨주려보니..
마땅한 부식거리도, 무얼 해줘야할지도 생각 안나더군요..
냉장고에서 브로콜리를 보는 순간..
82cook에서 언젠가 보았던 브로콜리 스프가 떠올라..
생각 나는대로 만들었습니다..

감자와 브로콜리를 썰어 버터넣고 볶다가..
물 붓고, 끓인다..
감자가 어느정도 익으면 블랜더로 갈은후..
생크림과 진육수 한숟갈 넣고 다시 한번 약간불에 끓인다..
소금, 후추 간한다..

넘 맛있어서, 남편 출근시킨후  다 퍼먹었습니다..
카푸치노 (finelook)

12살아이가 32개월때 처음 82를 알게 됐는데 아이들이 벌써 이 만큼이나 자랐네요. 요리와 살림 매일 하는 그저그런 습관같은 일이지만 82에서 많은..

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. didid
    '04.1.20 3:03 PM

    와~ 넘 맛있어 보여요..
    배고프.. 오후 3시밖에 안 됐는디..

  • 2. 김혜경
    '04.1.20 5:10 PM

    정말 쉽게 스프가 완성돼죠?!

  • 3. 크리스
    '04.1.20 8:13 PM

    저도 비슷하게 해서 먹었었는데
    브로컬리가 입에서 좀 맴돌아...맛이 떨어지더라고요...
    그냥 갈아도 부족한것 같던데...
    갈기만 하신건가요?
    (전에 나물님은 브로컬리를 체에 내리던데...)

  • 4. 부천댁
    '04.1.20 8:39 PM

    별 ☆★☆☆☆
    음~ 저는 애들한테나
    해줘야 하겠는데요.
    (애들이 브로콜리를 안 먹어서...)

  • 5. 카푸치노
    '04.1.23 12:27 AM

    크리스님 그냥 갈기만 했습니다..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
2727 소머즈님 매주가 뭐예요 2 cool 2004.01.26 1,825 110
2726 내일부터는... 12 소머즈 2004.01.25 2,497 4
2725 설날 뜬금없던 손님치레 6 꽃게 2004.01.24 4,345 12
2724 스콘 <- 케이에프씨 등에서, 비스킷이란 이름으로 파는 것.. 14 빈수레 2004.01.24 4,082 10
2723 엄마표 매운 돼지갈비찜 2 꾸득꾸득 2004.01.24 4,374 18
2722 [re] 미국에 사시는 분들께 추천하는 치킨 스톡 4 sca 2004.01.25 4,797 31
2721 [re] 중국요리에 사용하는 닭육수 만들기. 빈수레 2004.01.24 2,025 46
2720 치킨스톡유감.... 11 정윤맘 2004.01.24 4,654 3
2719 실패하지 않는 땅콩버터쿠키^^ 10 꿀벌 2004.01.24 3,285 10
2718 소박한 밥상 12 snoozer 2004.01.24 3,661 8
2717 그것이 알고싶다... 12 소머즈 2004.01.24 3,238 10
2716 뚝딱 주먹밥~~~ 4 ggomi 2004.01.23 3,467 8
2715 [re] 참기름 ,들기름 보관법 1 lois 2004.01.24 5,071 36
2714 참기름 ,들기름 보관법 4 무수리 2004.01.23 6,756 14
2713 타임지 선정 몸에 좋은 10대식품 4 수하 2004.01.23 3,448 25
2712 어제 급하게 치룬 간편한 손님상 메뉴입니다. 3 wanine 2004.01.23 5,335 7
2711 떡만두국&고추잡채&찹쌀모찌 만들었어요 11 토스트 2004.01.23 4,541 11
2710 백자편 <- 잣강정. 4 빈수레 2004.01.23 2,254 11
2709 이번 설에 어른들께 선물드린 양갱이요 ^^ 5 강혜진 2004.01.22 3,839 11
2708 과자여.... 1 정윤맘 2004.01.22 2,933 137
2707 간장에 찍어 먹는 가래떡,,,,,,,,, 4 설날 한가한주부 2004.01.22 2,969 87
2706 만두국대신... 3 이수연 2004.01.22 2,285 7
2705 단호박새우찜과 남편.. 3 정윤맘 2004.01.21 3,160 118
2704 통밀가루 빵 레시피(제빵기용) 19 솜사탕 2004.01.21 10,308 15
2703 치즈님이 올리신 대추꽃..첨으로 시도해 봤슴당... 9 성류맘 2004.01.20 2,539 2
2702 브로콜리 감자수프.. 5 카푸치노 2004.01.20 3,042 5
2701 얼렁뚱땅...약식성공 설기분내기^^ 11 희정맘은정 2004.01.20 3,968 4
2700 고추잡채 했어요... 8 didid 2004.01.20 3,556 3