82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

다들 아시지도..고수가 많아서~^^

| 조회수 : 2,173 | 추천수 : 6
작성일 : 2003-12-23 21:15:33
여기 첨 가입하고...님들의 글을 읽으면서..하루하루를 보내고 있답니다..
,
아주 간단한 스프인데...요.
양송이스프.
양송이,양파는 다진다.(양은 잘 모르겠어요항상 대충대충 해먹어서요...쩝~ 양송이보단 양파를 적게 넣으시는게 더 나은듯)
비프스탁하나. 밀가루.버터

양송이와 양파 다진것을 뽁은후..(버터에)
후라이팬에 버터를 녹인후 밀가루를 넣고 뽁습니다.노릿노릿ㅎㅏ게...
그런후 냄비에 위의 둘을 담고 물을 부은후 비프스탁하나 넣고,
저으면서 끓이면 끝~

그런후..드실때 소금이나후추로 간을 하세요.
만약 치즈를 좋아하신다면 그릇에 담은후 치즈를 위에 얹고...전자렌즈에 살짝만 돌려주심..
끝.(전자렌즈가 없다면 오븐도 좋아요)

양파나 버섯은 취향되로 썰어도 되요.

첨 가입해서 글을 적으니..좀 쑥스럽네요..^^

따뜻한 성탄절 되시길...


회원정보가 없습니다

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.12.23 9:27 PM

    chapeau님도 좋은 성탄 보내세요!!^^

  • 2. beawoman
    '03.12.23 9:37 PM

    이렇게 하면 양송이 스프가 되는군요.
    비프스탁은 아직 잘 모르겠는데 여튼 할 수있을 것 같아요. 쉬우면 메뉴 꽝꽝 접수합니다.

  • 3. 솜사탕
    '03.12.24 4:05 AM

    요전에 크림스프 이용해서 양송이 스프 만드는 이야기가 올라온적이 있는데요..
    제가 인스턴트 스프는 사지 않아서.... 이 음식도 제 목록에 올려둘께요~~ 고맙습니다~~

  • 4. chapeau
    '03.12.24 6:35 AM

    혜경선생님께서두 멋진 성탄절 보내세요...^^

    사실 전 이사이트를 얼마전 친구를 통해서 알게되어...얼마나 기쁘던지....^^
    아직 선생님에 대해 잘은 모르지만...이번 1월에친구가 놀러온다했으니..
    그때 선생님의 요리책을 부탁할려구해요...^^

    늦게 알게 되어 남들보다 봐야할 분량이 더 많아...요즘 며칠씩 이사이트만 보고있지만..
    피곤함을 모르고 있답니다~^^

  • 5. chapeau
    '03.12.24 6:40 AM

    비프스탁을 넣는데 더 맛있었던거 같아요...
    그리구 버터는 좀 낙낙하게 넣어주시는게 좋아요~^^
    정말 쉬운 메뉴랍니다...
    맛도 좋아요...
    저희 신랑은 이스프가 젤루 맛있다하던데...

    간편하니깐...꼭 해보세요~^^*

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
2391 더덕 오천원어치로... 7 noodle 2003.12.25 2,466 3
2390 따라쟁이의 클쑤마쑤 특별식 11 쭈야 2003.12.25 3,127 13
2389 한끼 떼우기 만두국 5 치즈 2003.12.25 3,443 18
2388 moon님의 스테이크 맛있었어요~~ 5 김효정 2003.12.24 3,701 7
2387 야~찾았다. 5 amoroso 2003.12.24 2,313 8
2386 닭고기 값이 너무 내렸어요. 6 아임오케이 2003.12.24 2,151 11
2385 [re] 도전! 키친토크! 2 랑이 2003.12.24 1,882 89
2384 도전! 키친토크! 12 커피우유 2003.12.24 2,632 11
2383 [re] 두부 두루치기 레시피 3 김은희 2003.12.24 5,136 18
2382 대전의 명물 --- 두부 두루치기 6 훈이민이 2003.12.24 3,951 3
2381 snow ball cookie & 간단한 덮밥 하나 ^^ 7 sca 2003.12.24 2,677 5
2380 나도 덮밥시리즈 - 홈메이드 하이라이스 7 뽀로로 2003.12.24 3,596 14
2379 오꼬노미야끼 11 도곡동아줌마 2003.12.24 4,187 31
2378 메리크리스마스 계란말이 드세요! 19 ellenlee 2003.12.24 4,358 6
2377 [re] 푸드 데코레이션의 귀재... 엘렌님! 3 사진! 2003.12.24 2,092 19
2376 정말 간단한 씬 피자 14 아프로디테 2003.12.24 3,683 58
2375 [re] 고추장 담그기 2 꽃게 2003.12.25 2,614 36
2374 고추장 담그기 23 꽃게 2003.12.24 7,668 0
2373 홍차새댁님 따라하기 - 덮밥 시리즈 4 뽀로로 2003.12.24 2,839 34
2372 어리굴젓 6 지성원 2003.12.24 2,614 26
2371 짜장떡볶이~ 12 복사꽃 2003.12.23 3,324 11
2370 양면팬을 이용한 닭양념구이 11 espresso 2003.12.23 5,122 6
2369 다들 아시지도..고수가 많아서~^^ 5 chapeau 2003.12.23 2,173 6
2368 사철 변함없이 먹는 것 11 꽃게 2003.12.23 3,903 17
2367 팥죽한그릇의 추억... 3 담쟁이 2003.12.23 2,089 37
2366 환공식품 오뎅이맛있나? 2 김지원 2003.12.23 3,308 50
2365 칭쉬의 닭고기양상추쌈 7 이주영 2003.12.23 2,652 19
2364 멕시칸 웨딩쿠키(Snow Ball) 10 ks 2003.12.23 3,042 8