팽이버섯계란말이

[이아름]

찌개 끓이고 이것저것하고 남은 팽이버섯.
어쩌다보면 깜빡 잊고 그러잖아요.
간단한건데 맛은 참 좋아요.
계란 풀구요 소금, 후추로 간하시고
팽이버섯 잘게썰어서 넣고, 파랑 깻잎도 썰어넣어요.
매운고추는 넣어도 되고, 안넣어도 되요.
오늘도 해먹었거든요.
생각나서 올려봐요.

[푸우]

그거 아이디어네요..팽이버섯 많이 남게 되던데,,
역쉬 사람이 응용을 할 줄 알아야 한다니까 ..
시어머님이 그러시대요.공부하는 머리 말고 살림하는 머리도 있다고 하시더니..