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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

보온병으로 요구르트 만들기 실행기

| 조회수 : 3,485 | 추천수 : 90
작성일 : 2003-06-19 08:56:55
전에 보온병에 담아 만드는 글이 올라왔길래 해보았습니다.
제 보온병은 0.7리터 정도입니다.
거기에 불가리스 1병과 우유를 채우고 8시간후 순두부가 될라다가 조금 모자란 상태였습니다.
빨리 식힌다는 것이 냉동실에 넣고 잠들어 버려서 아침에 숟가락으로 긁어 먹었습니다.
그래서 다시 점심때 우유를 조금 더 데워서 2차 시도 후 9시간후(재민이가 젖달라고 깨워서 일어났습니다) 졸린 눈을 비비며 보온병을 열었습니다.어제보다 훨씬 나은 결과!!
집락 410cc짜리 용기에 두개. 냉장고에 넣었답니다. 아침에 하나 먹고 그런대로 만족.
다시 한번 먼저 글을 읽어보니 앗! 나의 실수.
거기엔 마시는 요구르트가 아닌 떠먹는 걸 넣으라고 되어 있더군요.
다시 한번 시도해보고 글 올리죠. 3차 시도때는 좀더 잘 되겠죠?
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