안녕하세요!
여전히 날나리빵 만드는 불량주부입니다.
1. 빵들
남편의 귀여운(?) 손!!-고등학교때 수학선생님 한분이 전근 가셨는데 남편학교예요 ㅋㅋ
열심히 연습합니다.
딸기 케잌도 만들어 봅니다.
생크림 휘핑은 재미있는데 빵에 바르는 게 어렵더라구요 ㅠ
시어머니 생신때 만들어갔습니다.ㅎㅎ 위에 뿌린 슈가파우더는 진작에 녹았습니다.
남은 딸기로는 생초코딸기케잌도 책보고 만들어 왔습니다. ㅎㅎ
결혼기념일 즈음에 각각 하나씩 만들어 본 생크림케이크 ㅎㅎ
생크림 부족할까봐 제껀 대충 했습니다.
같이 맛있게 먹었습니다.
녹차가루 넣은 수플레케잌-부드러워요^^
코코아가루 넣은 케잌
부들부들 맛있어요
옥수수가루 남은 걸로 추억의 옥수수빵!
정신없이 남편과 이야기 하다가 윗면 색이 너무 진하게 나왔습니다.
체스판쿠키와 소세지빵
성형이 재밌었습니다. ㅎㅎ
볶음밥도 같이 ㅎㅎ눈이 안오는 부산이라 오리와 눈사람 눈사람메이커로 찍어 봤습니다. ㅎㅎ
커피한잔의 여유를 부립니다.
옥수수 스콘도 구워 봅니다.-옥수수 엄청 좋아해요 ㅎㅎ
아이들이 제 시그니처라 하는 단팥스콘입니다. ㅎㅎ
대충대충 크로와상도 만들어 봅니다.
집빵을 끊을 수가 없어요 ㅠㅠ
머핀도 한번씩 후루룩 만들어 남편 현장의 수고하시는 경비아저씨드린다고 해서 들려 보냈습니다.
돌돌돌 말린 소세지빵이 먹고 싶다는 첫째아들!!!
반은 케첩과 마요네즈 뿌리고 반은 파슬리가루만 뿌렸습니다.
아이들 점심 대용이나 간식으로 좋았습니다.
야밤에 맥주 안주로도 굿!!
2. 밥들
남편 중국집 차렸습니다. ㅎㅎ
짜장면!!
짬뽕!!
아버님께 배달한 배달의 가족입니다. ㅎㅎ
만만한게 소고기입니다.
국과 장조림(매운 것 못드시니 하얀국입니다)
바다의 것도 같이 다시마채는 볶고 해초도 무치고 멸치도 볶습니다.
시간이 없어서 대충대충했습니다.
숙제 끝나면 마음이 푸근합니다.
만만한 돼지고기 뒷다리살도 대량구매 후 나눠놓고 태양군도 구워주고 삶아주고 저희도 맛있게 먹습니다.
삶아 바로 먹으니 맛있습니다.
청국장도 보글보글 끓여먹었습니다.
아버님이 오징어 숙회를 잡수시고 싶다하셔서 2주 연속입니다.
시금치나물도 완전 달고 맛있었습니다.
아버님 덕분에 오징어 국까지 저희도 반찬걱정 없습니다. ㅎㅎ
그 다음 주도 한번 더 잡숫고 싶다하셔서 베이비갑오징어와 낙지입니다.
3. 기타등등
숙제 다 마친 주말 오후엔 한번씩 바다 보러 휘리릭 다녀옵니다.
기장 이동방파제가 있는 앞바다입니다.
24주년 결혼기념일 선물로 남편이 제차 바꿔주었습니다.
예전차에 없었던 손 따뜻하게 다니라고 손따!!! ㅎㅎㅎ
고마워요!!
저는 성과급에서 조금 떼어 50만원 건넸는데 역쉬 착한 남편입니다. ㅎㅎ
부족하고 까불까불 날나리인 저와 같이 산전 수전 공중전 다 격으며 살아가는 고마운 남편 늘 함께하길 바래봅니다.
해도 나오지 않는 컴컴한 아침에 출근 한다고 나와도 행복한 요즘입니다.
단팥스콘레시피입니다.
1.강력100 박력100(저는 박력만 200g으로), 베이킹파우더 4-6g 설탕40 소금1g 모든 가루 체친다.
2.차가운 버터 50g 잘게 잘라서 가루에 섞으며 쌀알 크기로 만든다.
3. 계란1개 생크림50g 우유조금 섞는다.
---생크림 없으면 우유로만 넣으셔도 되요!!
4. 넓게 펴서 반정도 위에 단팥 100~150g 펴서 계속 밀고 접으시면됩니다.
팥은 맘대로 더 늘렸어요 ㅎ
5.비닐에 펼쳐 넣고 냉장고 휴지 1시간
6. 적당한 크기로 잘라 190도 예열한 오븐에 15~20분 정도 구워준다(집마다 오븐 컨디션이 달라서 보시면서 해주세요.
굽기전에 남겨 놓은 계란물 발라주시면 색이 예뻐요(생략가능)
층층이 단팥이 들어갔어요~
이상 제맘대로 단팥스콘입니다.
태양이 사진도 추가합니다.
목줄이 불편해 보여 가슴줄을 샀어요
묶여 있어 낑낑대다가 잠만 잡니다.ㅎㅎㅎ
