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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[이벤트] 비빔국수

| 조회수 : 4,130 | 추천수 : 29
작성일 : 2007-08-21 00:08:51
지난 주말 만들어 먹은 비빔국수입니다.

메밀국수 삶고 냉장고속 야채 채썰어 넣고

양념장 만들어 비벼먹었답니다.

이 양념장이 EBS최고요리비결 김은경샘의 양념장인데

비빔국수에도 너무 맛있네요.




재료 : 메밀국수, 양배추, 깻잎, 오이, 당근, 아삭이고추, 닭가슴살, 김치

삶은 달걀





양념장 : 고추장 4수저, 고춧가루 2수저, 고추기름 2수저, 다진마늘 1수저

참기름 1수저, 설탕 1 1/2수저, 간장 2수저,

물엿,1수저, 통깨 2수저, 후춧가루약간



뿌요 (ru8405)

아들만 둘이고 세남자와 살고있습니다. 아이들은 다 커서 자유로운 인생입니다. 82쿡을 사랑하는 아줌마입니다.

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '07.8.21 3:29 PM

    여름엔 매콤하고 달콤한 비빔국수가 정말 딱~~~ 인거 같아요.
    야채도 골고루 준비하시고...
    닭가슴살까지...맛있겠어요.
    입안에 침이 고이네요. ^^*

  • 2. 천하
    '07.8.21 10:47 PM

    하~.비록 사진이지만 침부터 고이네요.
    우찌 한그릇 안될까요?

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