재료 : 버터, 땅콩잼, 황설탕 각 50그램씩, 박력분 150그램, 달걀1개, 베이킹소다1작은술, 소금 약간
겉면용 설탕과 아몬드 다진것, 코코넛가루
키세스 초코렛
만들기 : 버터 크림화 시켜서 (버터+ 땅콩잼+ 황설탕)
계란투입하고 체친 밀가루 넣고 냉장실에서 30분이상 휴지시킵니다
15그램씩 동글하게 만들어 겉 면을 굴러 줍니다
1차굽기 : 185도 예열오븐에서 8분 굽고
2차굽기 : 키세스쿠키 얹어서 6분정도 굽기
초코쿠키도 함께~(냉동쿠키 버젼입니다)
재료 : 박력분 250그램, 설탕 75그램, 베이킹파우더 1.6그램, 아몬드 슬라이스 50그램, 초코시럽 32그램 소금 약간
코코아가루 12그램, 버터 125그램, 계란 1개
만들기 : 버터 크림화 시키고 계란 투입하여 저어줍니다
체친가루와 아몬드 슬라이스 넣어줍니다
뭉쳐서 냉동실에서 30분 넣어줍니다
꺼내서 유산지에서 모양 잡아줍니다 ....동글동글하게~ 세모~ 네모~ 원하는데로
저는 랩곽을 재활용했어요
다시 냉동실로~ 40분정도~ 꺼내서 썰어 굽습니다...설탕에 묻혀도 됩니다
180도 예열오븐에서 13분정도 구웠습니다
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