http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=6&sn=off&ss=...
이거구요,
마냥~따라해 봤습니다.
지난번 어리버리 파김치 담았었는데 좀 짰거든요.
이번엔 정신 바짝 차리고 하라는대로만 했습니다.
아, 절이는 시간만 4시간으로 늘렸네요.
앤드, 설탕 대신 작년에 장터에서 산 마지막 추앙배 하나 갈아 넣어줬구요 ^^
이틀을 밖에 뒀다가 김치냉장고로 옮겨서 이틀 지난 후
어제 드디어 먹었는데...
우왓! 엄마가 담가주던 맛이랑 똑같아서 싱글벙글 *^^*
조미료 전혀 안 들어가고도 일케 맛있다니!
다음번엔 물김치로 도전해 보자고 주먹 불끈 쥐어봅니다.
요즘 사진 찍는 게 재미없어서 사진없는 글로나마 감사드려요.
전 주로 장터에서 활동하는데(대부분 구매자로 ^^)
키친토크 보구 맛난 거 해먹을때마다 집에서 큰소리 좀 쳐본답니다.
아참!
김치 담그다 보니깐 커다란~스텐 김치버무릴 다라이와
김치 씻어서 엎어놓을만한 바구니 가 필요할 거 같던데,
어떤 재질로 사면 좋을까요? 알려주세용~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
haroo님 꺼 보구 따라해본 생애 첫 총각김치(사진 없음)
김지현 |
조회수 : 3,697 |
추천수 : 44
작성일 : 2007-05-02 06:36:43
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