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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

볶음 우동

| 조회수 : 3,939 | 추천수 : 32
작성일 : 2007-02-01 15:38:27
휘님의 우동을 보고 그냥 따라 만들어봤습니다.
냉장고속 각종 야채와 오징어를 넣고....
면이 너무 많아서 약간 실패긴 하지만 오늘 점심으로 잘 먹었습니다.
뿌요 (ru8405)

아들만 둘이고 세남자와 살고있습니다. 아이들은 다 커서 자유로운 인생입니다. 82쿡을 사랑하는 아줌마입니다.

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하얀
    '07.2.1 3:57 PM

    맛있어 보여여~
    배고파지고 있어서 퇴근시간만을 기다리고 있는데
    맛있는 사진 보니 더 배고파진다는...

  • 2. 울라
    '07.2.1 9:29 PM

    만드는 방법좀 간단하게나마 올려주세요....저희아이 우동너무나 좋아하지만
    솜씨없는 엄마 항상 멸치물에 끓여줬는데요.....

  • 3.
    '07.2.2 10:38 AM

    제가 만든것보다도 더 맛나보이는데요??

  • 4. 뿌요
    '07.2.3 12:50 AM

    울라님 다른것 없구요
    야채는 채치고 오징어도 잔칼넣어 썰어두고 팬에 고추기름 두르고 야채 볶다가
    오징어 넣고
    양념 ( 맛간장2수저, 굴소스 1수저, 우스터스소스 1수저, 청주 2수저,)넣어 볶다가
    삶은 우동넣고 간을 보고 더 넣을것 더 넣고 참기름 한방울 떨어뜨려주면 됩니다.
    고추기름이 없다면 그냥 오일 쓰셔도 됩니다.

    휘님 레시피로 만들었습니다.

    휘님 글도 잘 읽고 레시피도 가끔씩 사용합니다. 감사드려요.

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