얼마전 운동 함께 하는 언니의부탁으로 만들어준 케익이랍니다
이렇게 케익 만들어드리면 언니가 맛난 점심을 사주는걸로
그렇게 해서 만들게된 4호짜리 하트장미케익
보통 장미는 버터크림 혹은 휘핑크림으로 사용하는데
이번에는 유지방100%인 생크림으로 만들어보았네요
저는 골드라벨 휘핑크림 그 특유의 맛이 싫어서
잘사용하지 않아요
100%짜리 생크림이라 그런지 장미끝이 조금씩 뭉그러진거 같지만
맛은 좋은 케익 이었답니다
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
100%생크림으로 만든 하트장미4호케익
함박꽃 |
조회수 : 4,079 |
추천수 : 50
작성일 : 2007-01-10 08:25:57
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 보아뱀
'07.1.10 9:07 AM제빵하는 저도 입을 떡 벌리고 가네요
너무너무 탐스럽고 이쁩니다~~~우와~^^b2. 알랍소마치
'07.1.10 9:52 AM100%생크림으로 저런 모양 나오기 정말 어려운데
과연 함박꽃님은 고수답습니다.3. remy
'07.1.10 10:17 AM고생하셨네요~~ 멋져요..
저도 골드라벨이 싫지만 만들기 쉬워서 부탁받으면 그걸로 해주고
전 그냥 녹아흘러내려도 생크림으로 해요...ㅋㅋㅋㅋ4. 달빛나래
'07.1.10 4:25 PM함박꽃님 ~안녕하세요~~ 잘 지내시죠???
어머~~~ 정말 수고많이 하셨어요~~
너무 이뻐요^^*5. 보르도
'07.1.10 11:33 PM생크림으로 저렇게 예쁘게 나오네요.
너무 잘 하시네요.
저도 버터크림으로 하면 느끼해서 하나도 못먹어 고민이었는데 도전해보고 싶어요.
잘 될지 모르겠지만요~!
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