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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

엄마 생일 ....파티

| 조회수 : 7,866 | 추천수 : 38
작성일 : 2006-05-22 19:17:04
이번엔...좀 조촐한게... 20명이 넘지 않은 인원이었어요
이상하게 항상 25명 조금 넘는 예상인원 으로 생각하다.. 몇분들 빠지시니...

간단하게 느껴지더라구여..ㅎㅎ 벌써 이렇게 손이크면 안되는뎅...ㅠㅠ
메뉴도 좀 줄여보자 하구 그랬지요
근데..막상 넘 없는것 같아서 당일날 부추잡채 추가되었구요 ^^

메뉴짜는게 잴 힘든거 같아여 ...메뉴만 짜면 1/3은 진행된거 같은...느낌...
식구들 모임이라... 예전과 좀 중복되지 않는 새로운 메뉴를 생각하기에..
같은 재료라 하더라두 좀 변형시켰어요




메뉴 >
크리미 해산물 샐러드 - 에스더님...감사해요^^
닭봉이랑 안심... + 오징어링 튀김 - 소스는 홍성아님... 레시피 참고했어여 감사드려요^^
부추잡채
바베큐립 - 소스를 조금 매콤하게 해서 그런지 어른들두 넘 좋아하세여
황태찜 - by 외숙모

오이피클 - 첨 했는데 넘...맛있어여 ...아삭아삭 새콤달콤 ㅎㅎ
더덕무침, 두릅무침, 나물, 김치... 미역국




요렇게 상차림 하였구요~ 결국,,,복잡해서 테이블메트는 다 빼고 먹었어영



케잌은 외숙모가 만들어오신 단호박푸딩으로 ....

이렇게..무사히 마쳤어요~^^



7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이현주
    '06.5.22 7:51 PM

    어머님이 정말 기뻐하셨을거 같아요~
    조기 위에 오이피클 옆 보라색이 양파인가요?
    어찌 저런 이뿐 보라색이 나오는지 알려주셈~!!!

  • 2. 김지혜
    '06.5.22 8:05 PM

    어머니께서 굉장히 행복하셨을 것 같아요. 시부모님 생신상만 주로 올라와서 그랬는데... 좋네요~!!!

  • 3. maeng
    '06.5.22 8:26 PM

    네...보라색 양배추 넣었더니..색이 넘넘 이뻤어요

  • 4. 바다
    '06.5.22 8:50 PM

    오이피클 레시피좀 부탁드려요^^

  • 5. 유경주
    '06.5.22 9:37 PM

    캬~ 넘 훌륭하신 따님이십니다~ 외숙모님도 어찌그리 솜씨가 좋으신지...
    중국부추는 어디서 구입하셨나요?

  • 6. 보라빛향기
    '06.5.22 11:04 PM

    오이피클 조리법 좀 꼭 올려주세요.. ^^ 부탁드려요~ 너무 맛나게 보이네요.. 쏘렌토 스파게티집에서 먹는 그런 피클 꼭 만들어 보고싶거든요. 부탁드려요..

  • 7. 시리
    '06.5.24 2:21 PM

    결혼하기 전이나 결혼한 후나...
    바쁘고 허약(?) 하다는 핑계로 엄마 생신상 차려 드린 적이 없는데
    부끄러울 따름이에요. ^^;;;

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