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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

☆데리야끼 해물 떡볶이~~☆

| 조회수 : 4,044 | 추천수 : 13
작성일 : 2006-05-11 00:11:10
떡볶이 넘넘 조와하시죵??~~
히히~~
저두 떡뽀기 넘넘 조와하는뎅~~
좀 다르게 만들어 봤어용~^^*
간장 떡볶이랑 비슷한데용~~^^
데리야끼소스와 해물로 만든~~

재료
데리야끼 해물 떡볶이떡,오징어1마리,작은새우7마리,송이버서,청양고추

데리야끼소스- 간장3큰술,미림3큰술,설탕2큰술,물2큰술,청주1큰술

1.소스재료를 냄비에 넣고 졸인다2/3 정도될때까지

2.오징어는 내장을 제거하고 끓는물에 살짝 삶고 새우도 삶아서 준비한다.

3.오징어는 링으로 썰고 버섯도 얇게 썰어주고 청양고추도 얇게 썰어 놓는다.

4.팬에 기름을 약간 두르고 오징어,새우를 볶은뒤 떡과 버섯을 넣고

데리야끼소스를 조금씩 넣어가며 볶아준다.

5.물3큰술 넣고 양념이 고루 베도록  약간 졸인후 나중에 청양고추를 넣어준다.

달콤하고 매콤하고~~
맛있어용~~^^**
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 세보물맘
    '06.5.11 12:47 AM

    고추빼고 만들어서 아이들에게 주면 맛있게 잘 먹겠네요. 감사합니다 ^^

  • 2. 이정미
    '06.5.12 12:47 PM

    넹~~달콤해서 아이들도 잘 먹을꺼 같애용~^^*

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