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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

녹차쵸콜렛이랍니다..

| 조회수 : 2,417 | 추천수 : 5
작성일 : 2006-02-12 13:29:14
녹차를 넣어서 만든쵸콜렛입니다. (템퍼링 과정없이 만들었어요..)

먼저 코인쵸콜렛을 중탕으로 녹입니다..







녹차가루를 넣었습니다...




녹차가루가 섞인모습...색이 예쁘죠..?



비닐짤주머니에 넣었습니다..




몰드에 넣은 모습...(안에 통아몬드를 넣어봤습니다..)





몰드에서 뺀 모습..






화이트와 다크쵸콜렛을 반씩 섞어서 젓가락으로 휘리릭.....




그외 호두와 땅콩도 넣어봤습니다..








상자에 넣은 모습..


3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 월남이
    '06.2.12 1:37 PM

    템퍼링 없이 만드는 법이 간단하면서 이쁘네요

  • 2. blue
    '06.2.12 11:21 PM

    받는분이 넘 좋아라 하ㄱ시겠어요~

  • 3. 다사랑
    '06.2.14 1:24 PM

    몰드속에넣고 뺄때 잘 안빠지던데 어떤 방법이 있나요?
    너무 이쁘게 잘 만드셔서 물어봅니다..

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