오늘은 우중충.......가만 있어도 우울해질 것 같은 날씨입니다.
머리 쥐어 짜도 아이디어 안 나오고, 일도 잘 안되서 간식 만들어 먹었어요.
얼마전 시장에서 낑낑거리며 사 온 단호박. 안에 있는 씨를 긁어 내고 요렇게 썰었어요.
두꺼우면 익히는 데 오래 걸리니까 0.5cm 두께로 썹니다.
튀김 옷을 만들어요. 여기에 소금 살짝 뿌려 주시면 더욱 맛있어요.
지글지글......익힙니다. 너무 쎈불로 하면 튀김 옷만 타고 호박은 안 익겠죠? 중불에 파삭파삭 튀겨 냅니다.
짜쟌~~~~ 요렇게 만들어서 간장에 콕 찍어서 냠냠~~~
이따가 저녁때도 부쳐서 가족들과 같이 먹어야겠어요. 커피와 같이 먹으면 환상~~~~^^
날씨는 흐리지만 즐건 오후 보내세요~~~^^
회원정보가 없습니다딱 와닿는 메뉴네요. 고구마전 좋아하는데 이게 더 맛있을거 같아요~!
고구마전 보다는 조금 더 달콤하고 부드러워요^^
칼을 정말 잘 쓰시나봐요..
전 절대 이렇게 이쁘게 모양이 안나오는데,,,
다른 도구를 사용해도 ....
ㅎㅎ 주부생활 19년차라 걍 조금 해요^^
단호박은 동그래서 자르기가 쉽지 않더라고요.
손 다치지 않게 조심조심 자르면 되요^^
사무실에서 배고픈 시간에 고문같은 사진/
아이구 죄송함다~~^^
눈팅으로나마 즐겁게 즐기시길요^^
튀김가루는 뭘로 하셨는지 여쭤봐도 될까요?
그냥 일반밀가루로 하셨는지... 부침가루 같은걸로 하셨는지 궁금합니다
일반 밀가루로 했어요.
요즘에는 부침가루나 일반 밀가루나 비슷한 거 같더라고요.
물론, 전문가들은 아주 작은 차이까지도 세심하게 살피니까 다르다고 하겠지만
저는 뭐 집에서 먹는 거니까 걍 있는 밀가루로 부쳤어요.
그래도 파삭파삭 맛있답니다^^
저 역시 단호박 이렇게 자주 해먹어요.
전 전자렌지에 약간 돌려서쬐끔 익힌후 부침튀김가루에 저렇게 부쳐 먹어요
달달하고 맛있어요.
양식낼때 곁들이로도 좋고.. 일단은~ 맛이 달콤하니 좋죠?
맞아요^^ 달콤하고 부드럽고 고소하고......^^
저는 튀김이나 볶음 요리를 좋아하거든요. 살찌는 음식이라 슬프지만 ㅠㅠ
그래도 입에서 즐거우니 자주 먹는 편이에요. 까짓거 살찌면 어쩌냐 싶기도 하고요^^
오늘도 좋은 하루 되시고 맛점 하세요~~^^
단호박은 참 색이 예뻐요. 집에 하나 사둔 게 있는데 참고할게요 -
맞아요. 색깔도 예쁘고, 맛도 좋고, 가격도 그리 비싸지 않고, 영양도 풍부하고
무엇보다 다이어트에 좋아서 자주 먹어요^^
우와 정말맛있어보이네요 침이 꼴까닥 넘어가내여 대박입니다 ^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41088 | 파이야! 2 | 고독은 나의 힘 | 2024.11.30 | 526 | 0 |
| 41087 | 맛있게 먹고 살았던 9월과 10월의 코코몽 이야기 21 | 코코몽 | 2024.11.22 | 8,568 | 2 |
| 41086 | 82에서 추천해주신행복 44 | ··· | 2024.11.18 | 14,136 | 7 |
| 41085 | 50대 수영 배우기 + 반찬 몇가지 38 | Alison | 2024.11.12 | 15,824 | 6 |
| 41084 | 가을 반찬 21 | 이호례 | 2024.11.11 | 10,582 | 4 |
| 41083 | 올핸 무를 사야 할까봐요 ^^; 11 | 필로소피아 | 2024.11.11 | 8,486 | 5 |
| 41082 | 이토록 사소한 행복 36 | 백만순이 | 2024.11.10 | 9,144 | 4 |
| 41081 | 177차 봉사후기 및 공지) 2024년 10월 분식세트= 어 김.. 12 | 행복나눔미소 | 2024.11.08 | 3,630 | 6 |
| 41080 | 바야흐로 김장철 10 | 꽃게 | 2024.11.08 | 6,009 | 4 |
| 41079 | 깊어가는 가을 18 | 메이그린 | 2024.11.04 | 10,084 | 5 |
| 41078 | 드라마와 영화속 음식 따라하기 25 | 차이윈 | 2024.11.04 | 8,873 | 8 |
| 41077 | 아우 한우 너무 맛있네요.. 9 | 라일락꽃향기 | 2024.10.31 | 7,817 | 4 |
| 41076 | 똑똑 .... 가을이 다 가기전에 찾아왔어예 30 | 주니엄마 | 2024.10.29 | 10,405 | 8 |
| 41075 | 10월 먹고사는 이야기 12 | 모하나 | 2024.10.29 | 7,385 | 2 |
| 41074 | 무장비 베이킹…호두크랜베리빵… 12 | 은초롱 | 2024.10.28 | 6,645 | 5 |
| 41073 | 오랜만이네요~~ 6 | 김명진 | 2024.10.28 | 6,203 | 3 |
| 41072 | 혼저 합니다~ 17 | 필로소피아 | 2024.10.26 | 6,246 | 4 |
| 41071 | 이탈리아 여행에서 먹은 것들(와이너리와 식자재) 24 | 방구석요정 | 2024.10.26 | 5,239 | 3 |
| 41070 | 오늘은 친정엄마, 그리고 장기요양제도 18 | 꽃게 | 2024.10.22 | 10,218 | 4 |
| 41069 | 무장비 베이킹…소프트 바게트 구워봤어요 14 | 은초롱 | 2024.10.22 | 5,690 | 2 |
| 41068 | 만들어 맛있었던 음식들 40 | ··· | 2024.10.22 | 8,721 | 5 |
| 41067 | 캠핑 독립 +브라질 치즈빵 40 | Alison | 2024.10.21 | 6,149 | 7 |
| 41066 | 호박파이랑 사과파이중에 저는 사과파이요 11 | 602호 | 2024.10.20 | 3,517 | 2 |
| 41065 | 어머니 점심, 그리고 요양원 이야기 33 | 꽃게 | 2024.10.20 | 6,341 | 6 |
| 41064 | 고기 가득 만두 (테니스 이야기도...) 17 | 항상감사 | 2024.10.20 | 4,236 | 4 |
| 41063 | 오늘 아침 미니 오븐에 구운 빵 14 | 은초롱 | 2024.10.16 | 7,935 | 2 |
| 41062 | 여전한 백수 25 | 고고 | 2024.10.15 | 7,610 | 4 |
| 41061 | 과일에 진심인 사람의 과일밥상 24 | 18층여자 | 2024.10.15 | 8,651 | 3 |