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닭튀김에 양파 갈아 넣는 걸 보니.

날마다행복 조회수 : 4,222
작성일 : 2010-03-13 13:16:05
갑자기 생각나서요.

돈까스 고기 양념에 재워 놓을 때요,  거기에도 양파 갈아서 재워 놓았다가

밀가루, 계란 빵가루 입혀서 튀기면 진짜 맛있어요.

키친토크에 올리려니, 너무 간단하고, 사진도 없고...그래서 여기에 살짝 올리고 갑니다.
IP : 211.213.xxx.139
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보통
    '10.3.13 1:32 PM (124.49.xxx.81)

    돈까스에는 흔히들 즐겨쓴 방법이죠

  • 2. 원글
    '10.3.13 1:35 PM (211.213.xxx.139)

    그런가봐요. 쇠고기에도 양파 갈아 넣으면 부드러워지고 맛도 좋아지고...
    모든 고기에는 양파가 진리인가봐요. ^^

  • 3. 감사^^
    '10.3.13 1:37 PM (221.140.xxx.150)

    그런 방법 몰랐어요. 저도 그렇게 해야 겠네요~

  • 4. 저도
    '10.3.13 1:45 PM (222.98.xxx.6)

    늘 그렇게 해요^^ 돼지고기 잡냄새도 안나고 양파향도 좋고 고기가 부드러워지는거 같아요~

  • 5. 옴~~
    '10.3.13 2:31 PM (121.55.xxx.97)

    그렇구나!! 원글님 감사해요..^^앞으론 그렇게 해야겠슴다

  • 6. 양파
    '10.3.13 2:47 PM (119.67.xxx.242)

    건강에도 좋은 양파 많이들 드세요..^^

  • 7.
    '10.3.13 3:54 PM (211.244.xxx.107)

    맞아요~ 저도 전부터 양파.사과(배) 갈아서 재웠더니 입에 살살 녹더라구요.잡냄새 없구요. 달그리하게 넘 맛나요~~ 오늘 해먹을래요. 먹고싶어~!!

  • 8. ..
    '10.3.13 8:29 PM (61.78.xxx.156)

    좋은거 알게 되었네요.. 감사..

  • 9. 감사해요
    '10.3.14 10:24 AM (211.205.xxx.221)

    저 이글보고 로긴했네요^^
    울집아이들 돈가스 좋아라 해서 많이 해줬는데...양파는 몰랐네요
    전 튀김가루에 가레가루 같이 섞어서 해줬는데...그래도 고기 냄새가 남아서 고민이었는데
    좋은 방법 알려주셔서 고맙습니다...

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