건강을 위해 현미밥을 해볼까 싶은데, 어떻게 하면 맛있을까요?

[tip 왕창~^^]

현미밥이 건강에 참 좋다는 얘기는 오래 전부터 들었는데요. 방금 MBC에서 방영된 프로그램을 보니, 우와~ 정말 이 참에 꼭 시도해보고 싶어졌어요.

그냥 현미 사오면 되는 건가요? 현미 100%? 아님, 백미를 조금 섞는게 나은가요?

미리 불려야하는 건가요?

밥은 전기 밥솥으로 주로 하는데요. 현미 코스로 하면 되는 거구요?

여러분들의 많은 조언 부탁드립니다. ^^

[인천한라봉]

저같은경우엔 현미 24시간 뿔려서하는데요..(항아리넣구선) 잘 모르겠네요.
이렇게 뿔려서하면 소화가 다 되더라구요.
저도 전기밥솥으로 그냥 기능 다 안쓰고 취사만 눌러요..
저도 알고싶네요. 이렇게 많이 뿔려도 되는지..

[^^]

전기압력밥솥에 하는거면 그리 오래 안불려도 되요
저같은 경우는 2시간정도 불려서 하는데요
된밥 좋아하는 분이면 백미밥 할때처럼 살짝만 불렸다가 바로해도 된답니다
백미밥 먹다 현미로 바꿔서 며칠 드셔보시면요
엄청난 대변량에 깜~~짝 놀래실거에요....ㅋㅋㅋㅋ

[greenwich]

저는 현미 8: 찹쌀현미 2 로해서 100프로 현미만 먹어요~
제가 워낙에 입이 달아서 그런지 찹쌀현미 섞어서인지는 모르겠지만,
저렇게 섞으면 그냥 현미 100프로보다 더 맛있더라구요

[,,]

현미멥쌀과 찹쌀 반반씩 8시간 불렸다 하시면 맛있는 밥 돼요^^
(참고로 mbc 스페셜 목숨걸고 편식하다에서 방식입니다:)

[greenwich]

앗 그리고 현미는 되도록이면 무농약 이상드셔요 저는 한살림 이용하는데 가격도 좋더라구요

[요즘]

나온 전기압력밥솥에 밥을 하니 물론 현미가 주는 아니었지만
바로 쌀과 콩(햅쌀이 아닌 묵은쌀) 여러가지 잡곡들은 한번에 씻어 밥을 하던데
제가 기존에 먹어본 까끌까글하던 현미잡곡밥과 콩밥이 아니었어요.
밥맛에 반하던데요. 친구도 만족하구요.

저두 올 겨울엔 전기압력솥하나 구입해야 겠어요.

[전..]

현미멥쌀, 현미찹쌀, 흑미, 보리, 차조..등등..섞어 밥하는데,
전 아에 전날 밤에 씻어서 놨다가, 아침에 압력솥에 해요.

[음]

저는 현미밥 먹은지 7년정도 되었어요
처음에는 참 많이 힘들었지요
꼭꼭씹어서 먹는 버릇이 들리지않아서 고소하고 달콤한 맛을 잘 몰랐어요
처음부터 먹기 곤란하실수잇어요
용량작은것으로사서 드셔 보시고 좀 힘드시면
오분도미로 해보세요
오분도미도 현미처럼 좋습니다

[어제]

마지막 부분에 맛있는 현미밥 짓기 정보 나왔어요.
현미 : 현미찹쌀 = 1:1로 8시간 불려서 밥을 하라네요.
전기압력밥솥은 잡곡/현미 코스가 있으니 8시간까지는 안불려도 되지 싶어요.
저는 이제껏 오분도미랑 찹쌀현미 섞어먹었는데, 현미밥에 도전해볼까 해요.

[^^]

어제 저도 봤는데
저도 현미밥 했었는데
현미로만 했더니..남편이 성질 내던데...ㅋㅋ
현미 찹쌀 잡곡 섞어서 하면 갠찮더라구요!

[저는]

이마트에서 싱싱미 도정해주는거있자나요. 현미 8분도인가 에다가 현미찹쌀섞으라고하길래
그렇게 두팩 섞어서 포장해와서 신랑해주는데 먹을만하다네요.

[..]

현미는 물에 8시간 이상 불리면 발아가 되서
영양가도 높아지고 부드러워요.

[현미밥]

먹다보면 백미는 맛이 없게되죠.ㅎㅎ 싱겁다는 느낌?
윗님 말씀대로 발아현미로 만들어서 드시면 부드러워요.

[...]

저도 오분도미로 잘 먹습니다.

현미보다 저렴하기도 하고 부드럽지요.