날이 너무 춥죠 ^^
이런 날씨에는 갈비탕이 생각날것 같아서 글 올려봅니다
얼마전에 사촌동생이 인천에서 갈비탕집을 오픈했어요
근데 가게가가 번화가 아니라서 그런지 많이 알려지질 않네요
동생은 갈비탕, 도가니탕, 소머리국밥 같은 탕 종류를 전문으로 해요
제가 가서 먹어봤는데 물론 주방도 자세히 쳐다봤는데 ㅋㅋ
아주 깨끗하고 정갈해요
조미료 절대 안쓰고요 갈비탕 육수 낼때도 간장하고 한약재로만 맛을 내고
냉면육수도 한약재로 내더라구요
그래서 그런지 국물맛이 칼칼하면서도 개운하고 입에 착 붙더라구요
남은 반찬도 절대 재활용 안하구 물론 다시 안쓰는게 정석이지만
그렇지 않은 식당도 많은것 같아서요
참 맛있고 깨끗한 식당인데
가게 낸 곳이 인천에 외진곳이라 더구나 오래된 주택을 개조해서
식당을 냈거든요,,
그래서 그런지 소문내기 힘드네요
82 여러분들 초대해도 될 정도로 좋은 음식점인데 먼게 흠이네요
주소 올려보면 인천 동구 송림3동 68-9에요
이름은 재성이네구요 전화번호 032)777-9885, 772-9885
참 이렇게 주소랑 전번 남겨도 돼죠? 안된다면 바로 내릴게요
추운날씨에 남기조심세요 ^^
참 음식이 정갈해서 임산부나 아가들이 먹어도 참 좋을것같아요
식당에가보니
외식의 즐거운 추억, 쓰라린 경험을 진솔하게 털어놓기
이런날씨에는 갈비탕이 제격?
아리다 |
조회수 : 2,948 |
추천수 : 179
작성일 : 2009-12-17 13:07:37
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2 개의 댓글이 있습니다.
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