자세히 소개한 글이 모두 날라간 덕분에 간단히 올릴께요^^
포털에 "포그시티"검색하면 자세한 내용 아실수 있습니다.
쉐프인 미쿡? 밥 아저씨와 한국인 아내가 운영하시는
미국 가정식 이면서 우리나라 통밀을 직접 제분 하신 반죽으로 피자 도우 만드시고
천연발효종으로 대상 까지 받으신 빵도 만드시죠.
스테이크외 싸이드 메뉴도 있구요.
저는 어제 처음 발효종 빵 두가지를 구입하여 남편과 1개 나눠 먹었는데
호밀빵여서 그런지 속이 더부룩 하지도 않고 소화도 잘 되어서 편안 했어요.
단골이 될듯 합니다.
간단 정보 드릴께요^^
"포그시티"
032-766-9024
인천시 중구 중앙동 1가 19-1(차이나 식당"본토"앞 일본거리 위치)
포그시티 근방에 위치한 추가 맛집 입니다.
"팟알"
032-777-8686
인천시 중구 관동 1가 17번지(중구청에서 차이나타운 도보5분 거리,관동교회옆)
참고로 130년 된 일본 적산가옥을 고증을 거쳐 수리한 찻집 입니다.
2,3층 다다미 방은 단체 우선 예약 입니다.
두곳 모두 영업시간,휴일,메뉴 한정 있으므로 가시기 전 전화문의는 필수 입니다.
모찌?로 유명한 "창영떡집"은 잘 아시겠지만 술떡(증편)도 꽤 괜찮아요,요기도 전번 남길께요^^
032-773-8015
모찌떡은 택배 안되구요.증편은 일찍 마감 되어서 예약은 필수 입니다^^
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