어제 캠핑을 하러 강화도 뮤즈캠핑장에 다녀왔어요~
예전에 먹거리 X파일에서 나온 착한식당 강화도 비빔밥집을 가보고 싶었는데
밥한끼 때문에 일부러 가긴 좀 그래서 ㅎㅎㅎ 이번에 강화도에서 캠핑을 한김에
캠핑을 끝내고 점심을 먹으러 갔어요~
강화도 착한비빔밥의 주인공인 이 식당은 마니산산채 라는 간판을 달고 있어요~
입구에는 고추장과 장아찌, 새우가루등을 판매하고 있네요~
메뉴판이예요~
"음식이 보약이다" 라는 문구가 눈에 띄네요~
산채비빔밥을 2인분 시켰어요~
상차림이예요~ 기본으로 나오는 반찬만해도 14가지에 .. 강된장이 같이 나와요`
근데 비빔밥에 들어가는 나물에 기본적인 양념은 되어있어서 된장을 궂이 안넣어도 맛있더라구요~
강된장이나 고추장을 넣지않고 그대로 비비기만 한 상태예요~ 충분히 맛있습니다.
깔끔하게 비웠네요..ㅎㅎㅎ
계산하는곳 앞에는 개똥숙차를 마실수 있게 되어있어요`
쑥 향이 참 좋더라구요.
비빔밥에 들어가는 나물부터 반찬으로 나오는 나물까지.. 사실 나물에 대해서 종류는 잘 모르지만,
각각 향도 독특하고 식감들이 살아있는게 정말 맛있었어요.
된장찌개는 국물이 정말 진하고 구수했구요~
멸치볶음이 유자가 들어간게 참 독특하면서도 맛있더라구요.
아주 만족스럽게 잘 먹었어요.
배터지게 먹었는데도.. 배가 더부룩하지 않은게 역시 좋은 나물과 재료로 잘 만든 음식이라서 그런거 같았어요.
조미료 맛도 전혀 안느껴지고 나물들 고유의 향과 식감이 살아있는.. 건강한 식단.
강화도 맛집, 먹거리X파일 착한비빔밥, 마니산산채 한번 가보세요~
상호 : 마니산산채
주소 : 인천시 강화군 화도면 사기리 391 (네비로 찍을때는 396-1 로 찍는게 낫다고 전화로 물어보니 얘기해주시더라구요)
전화번호 : 032-937-4293