요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
누룽지 구입은 어디서 하나요?
간단히 아침 먹어야 할것 같아서요.
누룽지는 어디서 구입해야 하나요?

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1. 달고나
'06.1.20 11:15 AM키,톡에 누룽지로 검색하면 다양한 누룽지 만드는 방법이 있어요. 내 손 으로하니 더 위생적이고 돈도 안들고..아마 구입할 생각은 접으셔야할듯~~
2. 언젠가는
'06.1.20 12:30 PM제가 여기서 보고 한번 들어가 보고 요것조것 사 먹어 본 사이트인데요. 보우농원이라고 거기에 누릉지도 있고 잘 팔리는 것 같던데요. 저는 그건 안 먹어봐서 뭐라 말씀은 못 드리겠지만...주인장되시는 분이 양심적으로 농사짓고 유기농을 실천하시려는 것 같아 믿음이 가요.
3. 원더우먼
'06.1.20 1:45 PM만들어 드세요, 찬밥 남은걸루... 팬에 넓게 부친개(전인가?)처럼요. 근데 찹쌀로는 하지 마세요.
그제 찹쌀 많이 섞은걸로 하니까 떡이되더라구요. 붙어서 안떨어지고...4. 初心
'06.1.20 5:16 PM누룽지는 바로해서 먹는게 맛있는데...
전에 파는 누룽지를 사다 끓여먹었었는데 아무래도 맛이 좀 떨어지더라구요. 그래서 다시는 안사요.ㅎㅎ
저희도 요즘 아침을 누룽지로 하거든요.
전날 저녁에 끓일 냄비나 뚝배기에 찬밥 얇게 눌려뒀다 아침에 끓여먹어요.
밥 얇게 펴서 약한 불에 올려두는거라 특별히 지켜서 있을필요도 없구요,
전 어떨땐 올려놓고 씻고 치우고 다해요. 중간에 한번씩만 봐주면 되거든요.
정말 시간이 없거나 불가피한 상황이 아니시라면 파는 누룽지 전 별로 권하고 싶지 않네요,
맛이 없어서요~ ^^*5. 마이아미
'06.1.20 5:43 PM까르푸에서 살수 있어요
김파는코너에요.6. 효선맘
'06.1.20 5:58 PM밥을 하다보면 찬밥이 남아 버리지도 못하고 곤란한 경우가 많은데
이럴경우 누릉지를 만들어보자.
전기밥솥에다 밥을 해먹다 보면 구수한 누릉지를 먹기는 불가능한일이므로
남은 찬밥으로 누릉지를 만들어서 숭늉과 간식으로 이용해보면 좋다.
1. 남는 밥은 버리지 말고 모두 냉동보관해놓는다.
2. 한가한 날 냉동된 밥을 모두 꺼내서 녹여 물에 불려놓는다.
3. 넓은 후라이팬을 꺼내서 불에 달군다.
4. 달군 후라이팬에 얇게 밥을 편다.
5. 뜨거운 불에 편밥을 누렇게 타도록 놔둔다.
6. 한쪽면이 탔으면 다른 면도 마찬가지로 누렇게 태운다. (검게 타지 않게 주의)
7. 알맞게 탄 누릉지를 꺼내서 넓은 쟁반에 담아서 식힌다.
8. 식힌 누릉지는 한번에 먹을수 있을 만큼 담아서 냉동보관해두고 꺼내 먹는다.
인터넷에서 찾아본 것인데요 .. 전 개인적으로 압력솥을 추천해요 ..
일반 냄비나 후라이펜은 타거든요 .. 냄비가 ..
그런데 압력솥은 조금 덜해요 .. 그래서
누룽지를 만들때 밥만 꼬들꼬들 잘 타게 만들수가 잇어요 ..7. 구지연
'06.1.21 10:16 AM우체국에서도 팔던데요
8. 굿럭
'06.1.22 3:14 PM하나로마트에 종류별로 많아요. 제가 먹어본 거로는 봉지에 많이 들어있으면서 5000원하는게 있었는데, 그게 젤로 맛있던데요...제품명을 잊어버렸네요.^^
9. 토마토주스
'06.1.23 9:05 AM와~ 너무 좋은 정보들 감사해요 ^___^ 바쁠땐 좀 사다먹구.. 아닐땐.. 제가 만들어야겠어요. ㅋㅋ
10. 민이맘
'11.8.25 7:16 PM저는 고딩때문에 간식용 누룽지를 가끔 사는데 성찬식품 (깜밥)누룽지가 맛있더군요. 뉴코아 킴스클럽에서 사는데 오다가 잘 깨지니 잘 모셔옵니다. 인터넷에서도 팔고 있네요.
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