82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

잣과 은행 이용법?

| 조회수 : 1,691 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-01-20 10:48:37
잣과 은행이 좀 많이 있는데 이거 어떻게 해 먹으면 빨리 먹을수 있을까요?
잣은 기껏 잣죽과 약밥에 넣어 먹는데 자주 안해 먹게 되구요, 은행은 딱딱한 껍질 안 깐 것이예요.
요리에 사용할 수 있는 방법 있을까요?
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그레이스
    '06.1.20 11:11 AM

    아래 검색에 "은행" 치시고 검색해 보세요.

  • 2. 진현
    '06.1.20 12:08 PM

    은행 껍질 까서 팬에 볶아먹으면 맛있는데요.
    쫄깃쫄깃하니..
    잣은 그냥 아이들 간식으로 주어도 잘먹어요.
    아니면 식혜나 수정과에 동동.

  • 3. 랄랄랄
    '06.1.20 1:34 PM

    잣은 곱게 갈지 말고 알갱이가 조금 있는 상태로 갈아서
    쿠키,당근빵 등의 머핀이나 파운드에 넣어서 먹어요.

  • 4. 원더우먼
    '06.1.20 1:41 PM

    잣은요 씨리얼에(하두 견과류가 좋다니까..), 은행은 밥할때 넣고요.
    딱딱한 껍질을 깨고, 안에 있는 껍질은 약에도 쓴다길래 그냥 넣고 밥해 먹어요.
    하루에 5개씩만 먹어도 좋다는데 고거 몇개 맨날 볶아먹기도 귀찮더라구요...
    다 까서 냉동실에 넣어두세요. 비싼데 넘 빨리 드시지 마시죠~~~^^

  • 5. 몽블랑
    '06.1.20 4:23 PM

    은행은 겉에 딱딱한 껍질까셔서...냉동실에 보관하시고...
    하루에 5~8알씩정도 종이 봉투에 넣어서 전자렌지에 20~30초 정도 돌려서 드세요.
    그럼 속껍질이 깨끗하게 벗겨지고 넘넘 맛나답니다~ ^^
    그렇게 매일먹으면 금방먹고 좋아요~

    잣은 잣죽해드세요...요즘 잣죽해드시면 참 좋을것 같은데요~~

  • 6. 요리초보
    '06.1.20 7:35 PM

    여러 분들 답변 감사합니다.
    오늘부터 당장 은행껍질 부터 까 놓아야 겠네요. ^&^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
22892 율무는,, 7 승엽맘 2006.01.20 1,928 1
22891 햇콩질문이요 3 맘이아름다운여인 2006.01.20 1,035 0
22890 다시멸치를 잘못 산것 같아요.. 5 진이 2006.01.20 1,220 4
22889 달래에서 흙냄새가 나요... 2 soulofgod12 2006.01.20 2,229 0
22888 만두 많이 빚을때 보관을 어떻게? 7 사과향기 2006.01.20 1,951 0
22887 경단만드려고 하는데요... 10 꽁알이 2006.01.20 1,429 4
22886 매실액 페트병이 펑~ 하고.ㅜㅜ 11 樂슈미 2006.01.20 2,770 7
22885 누룽지 구입은 어디서 하나요? 10 토마토주스 2006.01.20 1,465 4
22884 잣과 은행 이용법? 6 요리초보 2006.01.20 1,691 0
22883 칠리새우랑 같이 먹으면 좋은 샐러드는? 1 팔불출엄마 2006.01.20 1,512 1
22882 베이비립은 어디서들 구입하시나요? 6 호호엄마 2006.01.20 1,550 2
22881 죄송해요 식혜 만드는법 질문요 4 이옥란 2006.01.20 2,167 3
22880 호박 말린거요,,, 2 개똥이 2006.01.20 1,387 4
22879 죽순 1 아줌마 2006.01.20 919 7
22878 밑반찬... 7 gooreum 2006.01.19 2,416 14
22877 간장게장에소주냄새요 3 내사랑울보 2006.01.19 1,792 2
22876 홍메기살 요리 어떻게 해야하나요? 2 enji 2006.01.19 4,118 15
22875 더덕이 쌉싸롬할 때... 5 냐오 2006.01.19 980 3
22874 사슴고기... 3 김명진 2006.01.19 1,235 49
22873 브라우니가 부서져요~ 3 kkh 2006.01.19 1,245 1
22872 오래간만에...생선파는곳 질문이예요 3 후리지아 2006.01.19 1,050 14
22871 시트닝솔트요 4 맘이아름다운여인 2006.01.19 1,255 8
22870 팽이버섯 얼려도 되나요? 1 2006.01.19 3,037 17
22869 아이들용 립양념 3 부끄부끄 2006.01.19 1,767 0
22868 오징어, 고등어 빨리 해동하려면? 2 아이맘 2006.01.19 3,116 0