요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
율무는,,
아이가 사마귀가 많이 났는데 율무를 꾸준히 먹이면 낳아진다는 소리에
율무를 구입하여 먹이려는데
이거이 몇시간 담궜다 밥을 하는데도 도대체 딱딱해서 씹기가 짜증이 나네요
전 워낙 율무향이 싫은데 아이 치료차원에서 먹으려하지만
딱딱한 씹힘에 영 정이 안가네요,,
에휴,,
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1. 동글이
'06.1.20 8:27 PM승엽맘님~ 저랑 똑같은 상황이시네요.
저 오늘 점심밥 율무 섞어서 처음 했어요. 어제 저녁부터 현미랑 같이 불렸더니 전혀 딱딱하지도 않고
율무향도 안나네요. 우리 아이도 아무말 않고 잘 먹구요.
저는 물도 끓이려고 볶은 율무도 샀어요. 우리 열심히 노력해서 사마귀 없애봐요.ㅜ.ㅜ2. 승엽맘
'06.1.20 8:34 PM동글이님 아이도 사마귀가 있나요? 저희 아들은 몸에 나는 물사마귀가 아니고
손톱윗부분에 나는 흉한 사마귀에요.한번에 5-6개 이상씩 생겨 있죠,,
률무는 하루저녁 이상은 불려야 하나보네요, 전 2-3시간 불렸었거든요,,
그래서 딱딲햇나?
볶은 율무도 판매를 하나요? 볶은 율무도 구입해야 겟네요,,3. 동글이
'06.1.20 8:41 PM아 그러고 보니 뷰티에 글올리신 분이군요.
저희 아이는 몸에 물사마귀가 많이 났거든요.
승엽맘님도 정말 걱정되시겠어요. 우리아들은 손등에도 원인모를 뭔가가 생겨서 얼마나 긁는지
몇년 고생하다 어느순간 나았는데 정말 왜이리 피부가 말썽인지 모르겠네요.4. 금모래빛
'06.1.20 11:33 PM승엽맘님,제가 웹써핑하다 발견한 볶은 율무에 관한 글을 쪽지드렸는데 아직 확인전이시네요^^;;
율무는 하루저녁은 불려야 된답니다.
저번 쪽지 답변처럼
불릴때 많이 불렸다가 물을 넣은채 락앤락같은 밀폐용기에 담아 냉장보관하시다 사용하세요.5. 빵~
'06.1.21 12:18 AM밥지을때 사용하는 율무라면 하루저녁도 불려주는 것이 좋습니다. 그외 율무를 구입한 후 씻어서 말려내고 깨끗한 후라이팬에 살짝 볶은 후 물을 끓일 때 한 스푼 정도 넣고 한 주전자로 정도 끓인 후 그 물을 음용하는 것도 좋습니다.
6. anf
'06.1.21 1:02 PM씻어서 물 넉넉히 부어 밀폐용기(플라스틱 비추)에 넣어
하루나 반나절 정도 냉장고 보관하면,
쌀 불린 것처럼 부드러워짐.
우리는 여러잡곡과 섞어서 이렇게 불려 밥 해 먹어요.
-자연식 요법과 무병.장수- 라는 책247쪽에
율무는 사마귀를 빼는 단백 분해효소를 많이 함유하고 있다고 쓰여 있네요.
구체적인 처방이 있는데 저자 자신만 알 수 있을 것 같은 내용이네요.7. anf
'06.1.21 1:05 PM상온에서 불리면 거품 비슷한 것이 생기더군요.
상하기 시작하는 조짐이 아닌가하는 생각이 들어서
냉장고에서 불린답니다.
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