토하젓 맛있게 먹는 법요~

[아마린]

아주 귀한거라며 남편이 가져온 토하젓이 한단지 실하게 있거던요...
근데 특유의 흙냄새땜시 먹을수가 없네요..
따끈한 흰쌀밥에 토하젓 한젓갈 얹어먹으면 밥도둑이라는데,
말처럼 맛나지가 않아요...
토하젓을 다른 음식에 응용할 방법이 있을까요??

[동글이]

우리 신랑은 밥비벼서 아주 잘먹는데...
양념 살짝 더해서 쌈장으로 드세요.
소화가 잘 된대요.

[달고나]

토하젓은 특유의 흙냄새 때문에..그냥 새우젓과는 영~ 맛이 달라서 아무나 좋아하기는 좀 그래요.울 친정 아버님도 엄청 좋아하셔서 아무리 비싸도 구해다 드셨는데..전 지금도 그 냄새가 싫어요.어쩌죠? 많이 있다면..김치 담을 때 넣어도 특유의 냄새가 날런지..

[달고나]

..가격이 엄청 비싸네요.그 흙냄새가 진짜 좋다고 -임금님께 진상했다는 건강식품이랍니다.삼겹살 먹을 때 쌈장으로..뜨거운 밥에 비벼서 ~꿀떡..이라는 표현이..몸에 좋은 것이여..하면서 그냥 드셔요.

[kateyoon]

냉이 나물 데쳐서 토하젓이랑 같이 밥 비벼 먹으면 너무 맛있는데. 아니면 토하젓으로 밥 비벼서 맨 김(좀 두툼한)에 싸서 드셔보셔요. 꼭 냉이 아니더라도 나물들이랑 같이 비비면 토하젓 맛이 좀 중화될테니 괜찮을지도 몰라요. 원래 전라도 음식인데 거기서 나물들이랑 같이 비벼먹는다고 하더라구요. 옆에 된장국 끓여서 같이 드시면 더 바랄 바가 없죠.