작년에 담근 매실액을 다 먹어 급하게 올해 담근 매실 병 뚜껑을 열어 5국자정도 덜어내고 다시 뚜껑 닫아났거든요..
근데 가라앉았던 매실이 국자로 휘저어 떠냈더니다시 위로 동동 떠있더군요..
매실 뚜껑을 열면 한꺼번에 액기스를 걸러야 하는지요?
아님나머진 더 있다가 ( 약 보름정도..) 걸러도 되는지요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
매실에 관해 질문 한가지 더...
라일락 |
조회수 : 815 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-09-11 12:10:45
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