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요리물음표

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순대볶음 양념아시는 분^^

| 조회수 : 1,916 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-09-11 18:43:16
그냥 요즘에 자꾸 순대가 땡겨서 어제도 먹고 오늘도 먹는데
집에 부추도 있고, 양배추도 있고, 깻잎도 있어 순대볶음 한번 해 보려고요.
근데 양념을 어떻게 하는지 도통 모르겠네요...
아시는 분 답글 좀 올려주세요~~~~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 밥떼기초록
    '05.9.11 9:42 PM

    으음...제가하는 방법인데요.
    냄비에 물조금 넣구요 고추장 고춧가루 생강즙 마늘 간장 물엿 청주를 넣어 풀어준다음
    나머지 재료 몽땅 쓸어 넣고 뒤적뒤적하다가 마지막에 깻잎 넣구 휘리릭~~하면 완성이예요.
    딥따리 맛있쪄요~^-^

  • 2. 둥이엄마
    '05.9.12 12:08 AM

    추가하자면 여기에 마지막으로 들깨가루 좀 들어가면 좋은데요...

  • 3. 백리향
    '05.9.23 1:08 AM

    홋 늦었지만 밥떼기초록님, 둥이엄마님 감사감사합니당~~

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