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요리물음표

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대나무 찜기 첨 쓸 때 냄새 없애는 법

| 조회수 : 2,231 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-04 15:14:27
좀 알려주세요.

사고 싶던 차에 사은품으로 받았거든요. 나도 떡에 한번 도전해 볼까 싶은 부푼 마음...

그런데!!!

꺼내보니 특이한 냄새가 나서 아무래도 그냥 하면 안 될 듯한데..

전~에 어떤 댓글에서 소주로 씻어라.. 하는 내용을 본 적이 있는데, 찾을수가 없어요.

또 아래에 물에 넣고 끓여라~ 되어 있던데, 그게 한번 끓여도 영~ 만족스럽지가 않아서요.

고수님들의 조언 부탁합니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 칼라
    '05.9.5 1:41 AM

    씻른후 김나는 찜기에 넣고 15분 이상 찐후에 다시 물로씻어 그늘에 말려 사용해보세요.

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