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요리물음표

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단호박 영양밥을 어떻게 해야하나요?

| 조회수 : 1,186 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-09-04 18:10:53
속파내고 쌀이랑 밤 대추 밤콩 잣 해바라기씨 등등을 넣어서 찜기에 50분 쪘는데

생쌀.....--;

물을 호박속에 물을 얼마나 넣어야할지..찜기에 얼마나 쪄야할지...

가르쳐주세요... 너무 오래쪄서 호박이 녹아 내리지 않을까...걱정이....
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.9.4 6:33 PM

    여러 방법해 봤는데...
    오곡밥을 렌지에 하든, 밥솥에 하든 ...
    아주 고슬하게 한뒤 호박에 뜸 들이듯 찌는것이 젤 맛있더군요.
    생쌀을 넣으면 호박 물러져서 맛없더군요.

  • 2. morihwa
    '05.9.4 7:06 PM

    이영희님 고수! 짝짝짝~~

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