추석상차림 메뉴를 짰습니다 보시고 조언해주세요^^

[엔지니어님나도좋아^^]

추석상차림

밥:잡곡밥
국:해물탕국
고기요리:불고기
나물요리;고사리,콩나물,시금치나물
전요리:녹두전.동태전,버섯전(or호박전)
튀김요리:새우튀김,오징어튀김
후식:식혜.과일

이번 저희집에서는 추석상을 추석때에 안하고 앞당겨서 이번주에 하기로 했는데요
신랑이 형편도 어렵고 하니 간단하게 하자고 그러더라고요 음식많이 하지 말라고요 해서 이렇게
짰는데요 어떤가요 조언좀 주세요^^

[morihwa]

전이나 튀김 둘 중의 하나가 편하지 않을까요?
칼칼한 밑반찬이나 새콤달콤한 반찬이 있음 좋겠내요.
상차림해서 폼날것이 눈에 안 띄내요.

[엔지니어님나도좋아^^]

튀김은 두가지다 신랑이 너무 좋아하는 것이라서 빼기가 정말로 어려워요 ㅠㅠ
그리고 반찬은 칼칼한것 어떤것이 좋을까요
멸치볶음을 청양고추넣고 고추장넣고 빨갛게 볶는것을 할까요?
새콤한 반찬은 도라지넣고 오징어넣고 식초쳐서 무칠까요?
에겅..적게 할려고 하니 더 어려운것 같애요 ㅠㅠ

[달구네]

겨자소스 냉채 같은건 어떨까요?

[보라돌이맘]

이 정도면 훌륭한 명절 상차림이네요
단하나 생선 온마리로 하나 굽던지 찌던지 해서 올리시면 더 명절상분위기에 딱 맞겠지요
크기는 보통 잔생선말구 중간크기 정도로 하시구요
저희는 제사 안지내도 꼭 생선(조기류)은 빠지지 않아요 어른들도 모두 잘 드시구요 애들도 살발라서 잘 먹지요~^^
특히 나중에 잡탕할때 요 생선녀석도 필수거든요...(아실런지 모르겠네요...전,나물,튀김,생선 다 들어가는 명절끝자락의 별미... 잡탕을요..^^)