매실주에서 건진 매실 활용법은?

[새싹]

매실주에서 건진 매실을 활용할 방법은 없을까요?
매실을 그냥 버리기는 아까운데 잼을 만들면 술 냄새가 날까요?
활용해보신분 답변좀 주세요

[강금희]

돼지고기 삶을 때 넣으세요.
그담에는 소다 넣고 삶아서 과육 벗겨내고 말려서 베개속으로 쓰시면...

[아엠노바디]

으악~ 저는 쓸데가 아무데도 없는 지 알고 엊그제 버렸는데..
진작 알았더라면 얼마나 좋았을까요.
수육에 넣을 걸....

[새싹]

답변 감사합니다
다른 방법도 있으면 가르쳐 주세요

[연꽃]

건진 매실에 조청.간장 넣고 조림하세요.

[마음눈]

씨를 발라 내고 고추장에 넣어 두었다가 드셔 보세요 또 다른 별미 인것 같아요

[spoon]

매실잼 하셔도 좋아요~
물붓고 매실을 끓여서 씨를 발라내고
설탕을 매실과 동량으로 넣어 잼을 만든대요~^^

[혜주맘]

김치냉장고에 넣고 소화가 잘 안될 때 드세요! 정말 효과있어요!

[cookie]

걍 고추장, 참기름, 깨만 넣고 무쳐드셔도 맛나요..^^