요리물음표
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녹차가루요
hera |
조회수 : 1,117 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-08-25 18:34:54
집에 선물로 들어온 녹차가 많아요. 물론 다기에 우려서 물만 건져먹는 차잎이죠. 시판하는 녹차가루처럼 쓰고 싶은데. 분쇄기에 곱게 갈아서 그냥 요리에 집어넣으면 되나요? 혹시 몸에 해로운 건 없을까요? 아시는 분 알려주세요.
회원정보가 없습니다- [이런글 저런질문] 김장 준비를 하려는데요.. 2 2005-10-10
- [요리물음표] 녹차가루요 6 2005-08-25
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 사랑만들기
'05.8.25 7:22 PM몸에 해로운지는 모르겠습니다만,
분쇄기에 곱게 갈아서 여름내내 콩국수, 수제비, 녹차생수, 맛사지, 프레인 요쿠르트등등
섞어서 해먹었습니다...
녹차로도 마시기가 더 편하드라구요
근데 hera님의 말씀처럼 해로운지도 모르겠네요
그냥 좋을 것이라고 막 먹었는데요 . 아휴 !2. 로빈
'05.8.25 9:30 PM해로울리 있겠어요? 우리고 남은잎으로 밥도 하고 여러가지 하라고 하는데요?
저도 녹차를 사기만 하고 먹지않아 유통기한 지난건 후라이팬 기름때및 냄새제거용으로 잘 쓰고 있는데요.
분쇄기에 한번 갈아서 먹어봤는데 맛이 좀 강하다고 할까... 원래 갈아서 먹는거랑은 맛이 많이 틀려서 몇번먹고 못먹었던 기억이...
입에만 맞으면 통채로 먹는게 당연히 좋겠죠.
녹차산지에서 나물로도 무쳐먹고 하는거 보면 부럽던데요3. abigail22
'05.8.25 9:35 PM가루녹차처럼 곱게 갈리지 않던데, 많으시다면 우려서 욕조에 넣고 반신욕을 즐겨보세요.
4. 냉수백잔
'05.8.25 10:24 PM녹차는 잎통채로 먹는게 젤 좋대요. 당근 가루녹차가 티백보다 훨씬 좋을꺼예요. ^^
근데.. 저도 마른 잎을 분쇄해서 먹고 있는데요. 곱게 갈리지도 않고, 해서.. 그냥 수행한다 생각하고 먹어요.5. 북경부인
'05.8.26 3:22 PM어제 먹어본 녹차 세이크 강...추
여긴 아직 더워서 그런지 먹더라구요
녹차가루에 우유를 넣고 얼음과연유를 넣어서 갈아 마시면 넘 마시조아요......6. 현수
'05.8.27 12:41 AM전 가루보다는 그냥도 가끔씩 쓰이더라구요.
삼겹살 재울때 넣어도 좋구요...
돼지고기류에 응용하니 더 좋더라구요,다른 고기류보다...
가끔 식후 느끼할때 한잎이나 두잎정도 씹어먹습니다.(많이 먹으면 속베립니다.)입개운해요.
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