샐러드에 곁들여 나오는..
하이얀 드레싱 있잖아요^^
그게 요구르트 맞나요?
레스토랑에서 먹으면 달콤하니 맛있던데...
만들기 안어려웠으면 좋겠네요..쿠쿠~
샐러드에 요구르트 드레싱 하는게 맞나요? 선배님들?^^
요리물음표
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샐러드 요구르트 드레싱?
바쁜그녀 |
조회수 : 1,153 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-08-01 10:38:20
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'05.8.1 10:41 AM드레싱은 자신의 입맛에 맞춰 하시면 됩니다. 한가지에 집착하실 필요 없죠.
샐러드 내용물에 따라 수십가지의 드레싱이 있어요..
샐러드에 요구르트 드레싱 하는게 맞을 수도 있고 틀릴 수도 있습니다.2. 울라라
'05.8.1 2:47 PM저도 궁긍했어요..
양상추에 어울리는 드레싱 조언좀 부탁합니다.3. remy
'05.8.1 3:34 PM전요...
마요네즈에 플레인요구르트, 양파다진거, 피클다진거, 파인애플(통조림) 다진거랑 섞고 후추 살짝 부려 먹습니다..
비율은 마요네즈 한스푼이면 플레인 두스픈 정도인데요 가끔 먹다 남은거 있으면 생크림도 한스푼 넣습니다..
머.. 저건 그냥 표면상이고.. 그냥 맛날때까지 대충 섞어 넣습니다...ㅋㅋ
또, 먹다남은 레몬즙 있음 섞구요.. 파인애플은 없어도 괜찮구요..
아주 가끔 시간이 좀 되면 달걀 삶아 종종 채썰어 넣습니다.. 흰자 노른자 같이요..
이거 짬뽕이거든요.. 타르타르소스에 플레인요구르트랑 파인애플이랑 생크림 넣는거예요....ㅋㅋㅋ
그냥 마요네즈보담 가볍고 상큼하고 달짝지근하고 생크림 넣어서 고소하고.... 제 입맛에 좋은데요..
주로 야채 샐러드 먹을때 먹구요, 생선튀김이나 닭가슴살까지는 봐줄만합니다..
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