떡에 관심이 요즘 가는 주부입니다.
떡은 꼭 대나무 찜기에 쪄야 하는지요..
재료도 많이 들어가는데 그냥 찜기에 무스틀 놓고 하면 안되나요..
생각에 수분기가 많아 떡이 제대로 되는지 궁금합니다.
전번에 약식을 많이 해서 밥통에서 실패한 기억이 있어서 그때도 그냥 찍기에 남은 것을 쪘는데
실패 했었거든요..
답변 부탁드립니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
떡찔때 질문이요
똘똘맘 |
조회수 : 778 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-05-09 20:48:16

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1 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'05.5.9 9:12 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=2&sn=on&ss=o... 지성조아님이 만드신 떡입니다.
밑에 보시면 브라운 전기찜기로 만드신 샷이 나오지요??
읽어보시면 해답이 보일거 같은데요.
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